Receita brasileira
Bolo de ló de liquidificador (Pão de ló de liquidificador)
O bolo de ló preparado no liquidificador é uma receita prática, muito apreciada pela sua textura leve e sabor subtil, sendo uma excelente opção para o lanche.
0.0 / 5 de 0 avaliações
Ingredientes
6 ovos
1/2 chávena de chá de açúcar
1 chávena de chá de leite condensado
1 colher de café de essência de baunilha
2 chávenas de chá de farinha de trigo com fermento
1/2 chávena de chá de açúcar
1 chávena de chá de leite condensado
1 colher de café de essência de baunilha
2 chávenas de chá de farinha de trigo com fermento
Onde encontrar ingredientes
Pode encontrar os ingredientes básicos em qualquer mercado local ou supermercado nas secções de mercearia e produtos de pastelaria. O leite condensado é facilmente encontrado nas prateleiras de conservas e doces.
Modo de preparo
- Coloque os ovos, o açúcar, o leite condensado e a essência de baunilha no copo do liquidificador.
- Bata muito bem até obter um preparado homogéneo e liso.
- Adicione a farinha de trigo gradualmente.
- Misture com cuidado até que a farinha esteja totalmente integrada na massa.
- Verta o preparado numa forma previamente untada e polvilhada com farinha.
- Leve ao forno a uma temperatura média até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Observações
Esta receita simplificada é perfeita para quem deseja obter um bolo esponjoso sem o esforço de bater as claras em castelo. É a base ideal para acompanhar uma chávena de chá ou café, servindo igualmente como estrutura para bolos recheados com frutas ou doces de ovos.
Avaliações e comentários