Receita brasileira
Torta de brigadeiro com banana fácil e deliciosa
Descubra como preparar uma torta de brigadeiro com banana, que une sabor intenso, textura cremosa e cobertura crocante para impressionar em qualquer ocasião.
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Ingredientes
1 medida da lata de leite (usada na receita de brigadeiro) de leite integral
2 colheres de sopa de maisena (amido de milho)
1 lata de leite condensado (aproximadamente 395 g) para o brigadeiro
1 pacote de wafers de chocolate (biscoitos crocantes com cobertura de chocolate)
1 colher de sopa de margarina sem sal
3 colheres de sopa de chocolate em pó de boa qualidade
3 bananas nanicas maduras
2 colheres de sopa de maisena (amido de milho)
1 lata de leite condensado (aproximadamente 395 g) para o brigadeiro
1 pacote de wafers de chocolate (biscoitos crocantes com cobertura de chocolate)
1 colher de sopa de margarina sem sal
3 colheres de sopa de chocolate em pó de boa qualidade
3 bananas nanicas maduras
Onde encontrar ingredientes
Encontra-se ingredientes em supermercados e mercearias locais, na seção de doces ou laticínios, além de lojas de produtos importados para wafers de chocolate.
Modo de preparo
- Quebre os wafers em pedaços pequenos e distribua no fundo de uma forma média formando uma camada uniforme
- Reserve um pouco para decorar no final
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, a margarina e a maisena dissolvida em um pouco de leite
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até obter um creme consistente e brilhante
- Deixe o brigadeiro esfriar um pouco
- Depois, espalhe metade do brigadeiro sobre os wafers na forma
- Corte as bananas em tiras finas e distribua sobre o brigadeiro
- Cubra com o restante do brigadeiro, alisando com uma espátula
- Polvilhe os wafers reservados por cima para decorar
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir
- Sirva a torta gelada, cortada em fatias, e aproveite essa combinação irresistível de sabores e texturas
Observações
A torta de brigadeiro com banana combina o sabor clássico do brigadeiro ao toque suave da fruta, numa receita brasileira que conquista pelo sabor e praticidade. Com uma base crocante de wafers e recheio cremoso, ela é perfeita para festas e ocasiões especiais. Fácil de fazer e que agrada todo mundo, essa sobremesa é garantia de sucesso na mesa.
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