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Receita brasileira

Bolo simples

Aprenda a fazer um bolo simples, fofinho e prático, perfeito para acompanhar seu café, com ingredientes que muitas vezes já temos em casa.

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50 min preparo 40 min cozimento 12 porções 1658 visualizações
Bolo simples

Ingredientes

4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 copo de leite ou água
1 colher de fermento em pó

Onde encontrar ingredientes

Encontre ovos, açúcar, farinha, leite ou água e fermento em padarias, mercearias ou supermercados na seção de ingredientes básicos.

Modo de preparo

  1. Comece batendo as claras até atingirem o ponto de neve e reserve-as
  2. Em uma tigela separada, combine as gemas, o leite ou a água, a farinha e o açúcar
  3. Misture tudo utilizando uma batedeira até obter uma massa homogênea
  4. Incorpore delicadamente as claras em neve à massa preparada
  5. Adicione o fermento em pó e misture de forma suave
  6. Transfira a massa para uma forma previamente untada
  7. Leve para assar em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos

Observações

Essa receita é uma das mais tradicionais e agradáveis, perfeita para quem busca um bolo leve e que atende a todos os gostos. Ideal para uma preparação rápida, quando bate aquela vontade de um docinho caseiro.
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