ब्राजिलियन नुस्खा
कोका-कोला केक
कोका-कोला केक एक क्लासिक मिठाई हो, जुन आफ्नो नरम बनावट र सजिलो तयारीका लागि लोकप्रिय छ।
0.0 / 5 द्वारा 0 समीक्षाहरू
सामाग्री
६ वटा अण्डा
२ कप चिनी
१ क्यान (३५० मिली) कोला पेय पदार्थ
२ कप गहुँको पिठो
१ ठूलो चम्चा बेकिंग पाउडर
२ कप चिनी
१ क्यान (३५० मिली) कोला पेय पदार्थ
२ कप गहुँको पिठो
१ ठूलो चम्चा बेकिंग पाउडर
सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने
सबै सामग्रीहरू स्थानीय किराना पसल वा सुपरमार्केटमा सजिलै उपलब्ध हुन्छन्।
तयारी विधि
- कोला पेय पदार्थको क्यान खोलेर केही मिनेट छोडिदिनुहोस् ताकि यसको धेरै ग्यास बाहिर निस्कियोस्
- अण्डाको पहेंलो भाग र चिनीलाई एउटा भाँडामा राम्ररी फेट्नुहोस्
- अण्डा र चिनीको मिश्रणमा कोला पेय पदार्थ मिसाउनुहोस्
- सबै कुरा पूर्ण रूपमा नघुलुन्जेल राम्ररी चलाउनुहोस्
- अब गहुँको पिठो र छुट्टै फेटेको अण्डाको सेतो भाग (फेन) लाई बिस्तारै मिश्रणमा थप्नुहोस्
- अन्त्यमा बेकिंग पाउडर राखेर बिस्तारै चलाउनुहोस्
- तयार भएको मिश्रणलाई चिल्लो लगाएको केकको भाँडामा खन्याउनुहोस्
- पहिले नै तताएको मध्यम तातो ओभनमा लगभग ४० मिनेटसम्म बेक गर्नुहोस्
अवलोकनहरू
यस रेसिपीमा कोला पेय पदार्थलाई मुख्य तरल पदार्थको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जसले केकलाई हल्का बनावट र विशेष स्वाद दिन्छ।
मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू