Brazilų receptas
Kepta bulvė su „Catupiry“
Labai kreminė kepta bulvė su gausiu kreminio sūrio ir parmezano įdaru. Praktiško ir skanaus recepto bet kokiai progai.
0.0 / 5 iš 0 vertinimai
Ingredientai
6 vidutinio dydžio bulvės
1/2 stiklinės kreminio sūrio (pvz., „Catupiry“ tipo)
Sutarkuotas parmezano sūris pagal skonį
Druska pagal skonį
1/2 stiklinės kreminio sūrio (pvz., „Catupiry“ tipo)
Sutarkuotas parmezano sūris pagal skonį
Druska pagal skonį
Kur rasti ingredientų
Bulves galite rasti bet kurioje parduotuvėje. Kreminis sūris, panašus į „Catupiry“, dažniausiai parduodamas pieno produktų skyriuje; jei nerandate būtent „Catupiry“ tipo, bet koks geras, tirštas kreminis sūris tiks. Parmezano sūrio galima įsigyti tiek supakuoto, tiek atskirai sveriamo. Druskos rasite bet kurioje maisto prekių parduotuvėje.
Paruošimo būdas
- Gerai nuplaukite bulves ir visą paviršių subadykite šakute
- Sudėkite bulves į uždaromą indą ir gaminkite mikrobangų krosnelėje maždaug 20 minučių, arba kol suminkštės
- Išimkite bulves iš mikrobangų krosnelės ir atsargiai perpjaukite jas pusiau
- Šaukštu išimkite dalį minkštimo iš kiekvienos pusės, suformuodami ertmę įdarui
- Dubenyje sumaišykite kreminį sūrį ir tarkuotą parmezaną. Pagal skonį pasūdykite
- Užpildykite bulvių ertmes kreminio sūrio ir parmezano mišiniu
- Dėkite į iš anksto įkaitintą 180°C orkaitę maždaug 15 minučių, arba kol įdaras švelniai apskrus
- Išimkite iš orkaitės ir patiekite nedelsiant
Pastabos
Šis keptos bulvės su „Catupiry“ receptas yra jaukus braziliškos virtuvės klasika, puikiai tinkantis greitam užkandžiui ar kaip garnyras.
Minkštos bulvės, iškeptos tinkamai, derinys su kreminiu ir skaniu kreminio sūrio bei parmezano įdaru patiks visiems gomuriams. Tai paprastas patiekalas, kuris stebina savo rezultatu.
Minkštos bulvės, iškeptos tinkamai, derinys su kreminiu ir skaniu kreminio sūrio bei parmezano įdaru patiks visiems gomuriams. Tai paprastas patiekalas, kuris stebina savo rezultatu.
Vertinimai ir komentarai