ສູດອາຫານບຣາຊິນ
ຄິວຈິມ (Quindim) ເຮັດງ່າຍດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ (Quindim de liquidificador e)
ສຳຜັດກັບຄວາມຫວານມັນຂອງຂອງຫວານເອກະລັກຈາກບຣາຊິນດ້ວຍສູດຄິວຈິມທີ່ເຮັດງ່າຍ ແລະ ໄດ້ເນື້ອສຳຜັດທີ່ນຽນນຸ່ມ.
0.0 / 5 ຈາກ 0 ການປະເມີນ
ສ່ວນປະກອບ
ເນີຍແຂງຂູດ 100 ກຣາມ
ນ້ຳຕານ 20 ບ່ວງແກງ
ໝາກພ້າວຂູດ 100 ກຣາມ
ເນີຍ ຫຼື ມາການີນ 1 ບ່ວງແກງ
ໄຂ່ໄກ່ 6 ໜ່ວຍ
ນ້ຳຕານ 20 ບ່ວງແກງ
ໝາກພ້າວຂູດ 100 ກຣາມ
ເນີຍ ຫຼື ມາການີນ 1 ບ່ວງແກງ
ໄຂ່ໄກ່ 6 ໜ່ວຍ
ບ່ອນຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ສາມາດຫາຊື້ວັດຖຸດິບເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຕາມຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍ ຫຼື ຊຸບເປີມາເກັດທົ່ວໄປ ໂດຍເນີຍແຂງຂູດສາມາດໃຊ້ຊະນິດທີ່ມີຂາຍສຳເລັດຮູບໃນຊັ້ນວາງສິນຄ້າແຊ່ເຢັນ.
ວິທີເຮັດ
- ນຳໄຂ່, ນ້ຳຕານ, ເນີຍແຂງຂູດ, ໝາກພ້າວຂູດ ແລະ ເນີຍໃສ່ລົງໃນເຄື່ອງປັ່ນ
- ປັ່ນສ່ວນປະສົມທັງໝົດໃຫ້ເຂົ້າກັນດີຈົນລະອຽດ
- ທາເນີຍໃຫ້ທົ່ວພິມອົບວົງມົນທີ່ມີຮູກາງຂະໜາດ 20 ຊັງຕີແມັດ ແລ້ວໂຮຍນ້ຳຕານໃຫ້ທົ່ວຜິວພິມ
- ເທສ່ວນປະສົມທີ່ປັ່ນແລ້ວລົງໃນພິມ
- ນຳເຂົ້າເຕົາອົບທີ່ວອມໄວ້ກ່ອນ ໂດຍອົບແບບຮອງນ້ຳປະມານ 20 ນາທີ ຫຼື ຈົນກວ່າຈະສຸກໄດ້ທີ່
ໝາຍເຫດ
ຄິວຈິມ (Quindim) ເປັນຂອງຫວານທີ່ເປັນສັນຍາລັກຂອງວັດທະນະທຳການກິນຂອງບຣາຊິນ ໂດດເດັ່ນດ້ວຍລົດຊາດຂອງໝາກພ້າວ ແລະ ໄຂ່ທີ່ປະສານກັນຢ່າງລົງຕົວ. ສູດນີ້ໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນຊ່ວຍໃຫ້ການກະກຽມງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍ, ເໝາະສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເຮັດຂອງຫວານທີ່ສວຍງາມ ແລະ ມີລະດັບໂດຍບໍ່ຕ້ອງເສຍເວລາ. ຫົວໃຈສຳຄັນແມ່ນການອົບແບບຮອງນ້ຳ (banho-maria) ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ເນື້ອສຳຜັດທີ່ນຽນນຸ່ມ ແລະ ຜິວໜ້າທີ່ເຫຼື້ອມງາມເປັນເອກະລັກ.
ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ