Brasilianescht Rezept
Einfache an hausgemaachte Brigadeirão (Brigadeirão)
Genéisst dëse Brigadeirão, en tropesche Schockelades-Dessert mat enger crémeger Textur, deen op kee Kaffistisch feelen däerf.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
1 Dose Kondensmëllech
1 Taass Mëllech
5 Essläffele Mëllechpudder
1 Taass Schockeladespudder
1/4 Taass Zocker
1 Essläffel Margarin
2 Eeër
1 Prise Salz
Schockeladessträisselen fir ze garnéieren
1 Taass Mëllech
5 Essläffele Mëllechpudder
1 Taass Schockeladespudder
1/4 Taass Zocker
1 Essläffel Margarin
2 Eeër
1 Prise Salz
Schockeladessträisselen fir ze garnéieren
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
Dir fannt all dës Ingredienten an de grousse Lëtzebuerger Supermarchéen. Kondensmëllech a Mëllechpudder ginn dacks an der Regaler fir Bakprodukter oder bei de Kaffis-Zousätz fonnt. Schockeladessträisselen (oft als 'Schokostreusel' oder 'Vermicelles' verkaaft) stinn bei de Backartikelen.
Zoubereedung
- Gitt all Ingredienten, ausser d'Sträisselen, an e Mixer.
- Mix gutt, bis eng glat an homogen Mass entsteet.
- Fëtt eng Kuchform mat an der Mëtt engem Lach (Puddingform) liicht an.
- Gitt d'Mass an déi virbereet Form.
- Kacht et an der Mikrowell op héijer Stuf fir 6 bis 8 Minutten.
- Huelt d'Form aus der Mikrowell a loosst et e bëssen ofkillen.
- Stierzt de Brigadeirão nach liicht waarm op en Teller.
- Verdeelt zum Schluss d'Schockeladessträisselen generéis driwwer, ier Dir servéiert.
Notizen
De Brigadeirão ass en absolute Klassiker an der brasilianescher Desserts-Kichen, geschätzt fir seng samtech Textur an den intensiven Schockeladesgeschmaach. Et ass virun allem seng Zouberéitung, déi dëse Kuch sou beléift mécht: et geet séier an d'Ingredienten huet een dacks scho doheem am Schaf.
Mat dësem vereinfachte Rezept kann jidderee ganz einfach doheem en irresistibelen Brigadeirão zauberen. Et ass den ideale Dessert fir Familljefeieren, Visiten oder einfach wann een op eppes Séisses Loscht huet. Dank der Mëschung am Mixer an der kuerzer Kachzäit an der Mikrowell, steet en am Zuch op den Dësch.
Mat dësem vereinfachte Rezept kann jidderee ganz einfach doheem en irresistibelen Brigadeirão zauberen. Et ass den ideale Dessert fir Familljefeieren, Visiten oder einfach wann een op eppes Séisses Loscht huet. Dank der Mëschung am Mixer an der kuerzer Kachzäit an der Mikrowell, steet en am Zuch op den Dësch.
Bewäertungen a Kommentaren