Brasilianescht Rezept
Liichten Jogurtkuch aus dem Mixer (Bolo de iogurte)
Léiert, wéi een e prakteschen a besonnesch lëftege Jogurtkuch mécht. E klassescht Rezept, dat ideal ass, fir et mat der ganzer Famill bei engem Kaffi ze genéissen.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
3 Eeër
200 g Naturjogurt
220 g Geméisueleg
15 g Bakpolver
440 g Zocker
440 g Weessmiel
200 g Naturjogurt
220 g Geméisueleg
15 g Bakpolver
440 g Zocker
440 g Weessmiel
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
All Zutaten fannt Dir an de klasseschen Epicerien a Supermarchéen an der Regioun, haaptsächlech an de Regaler fir Bäckereiprodukter, Molkereiprodukter an Ueleger.
Zoubereedung
- Den Uewen op 180°C virhëtzen
- Eng Kuchform mat Botter afetten an e bëssen Zocker dran verdeelen, fir eng knusprech Krust ze garantéieren
- D'Form zur Säit stellen
- Eeër, Jogurt, Ueleg an de Bakpolver an de Mixer ginn
- Gutt mixen, bis d'Mëschung homogen ass
- Den Zocker lues a lues derbäiginn an ëmmer weider mixen
- D'Weessmiel graduell ënner d'Mëschung mixen, bis en glatten Deeg entsteet
- Den Deeg an déi preparéiert Kuchform schëdden
- De Kuch fir ongeféier 40 Minutten am Uewen baken oder bis en Zännstoch, deen an d'Mëtt gestach gëtt, propper erauskënnt
- De Kuch komplett ofkille loossen, ier en aus der Form geholl gëtt, fir datt en net brécht
Notizen
De Jogurtkuch ass ee vun deene Rezepter, déi jiddereen a sengem Kachbuch sollt hunn. Well en natierlechen Jogurt enthält, gëtt den Deeg extrem fiicht a mëll, wat e super Resultat garantéiert. D'Zubereitung am Mixer mécht d'Liewe vill méi einfach fir déi, déi keng Zäit an der Kichen verléiere wëllen. Fir en extra Highlight kënnt Dir Zitroune- oder Orangeschuel an den Deeg réieren. Denkt drun, d'Miel ëmmer ze siewen, fir de Kuch méi lëfteg ze maachen.
Bewäertungen a Kommentaren