Brasilianescht Rezept
Chinees-styl rys (Arroz à moda chinesa)
Bereid 'n klassieke Brasiliaanse rysgereg voor met gekookte rys, eiers, ham en ertjies. 'n Vinnige en smaaklike maaltyd.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
4 koppies gekookte en koue rys
1/4 koppie groente-olie
2 eiers
Sout na smaak
1/2 koppie gekapte groen-uie
1 eetlepel Worcester-sous (opsioneel)
1/2 koppie gekapte gaar ham
1/2 koppie gekookte of geblikte ertjies
1/4 koppie groente-olie
2 eiers
Sout na smaak
1/2 koppie gekapte groen-uie
1 eetlepel Worcester-sous (opsioneel)
1/2 koppie gekapte gaar ham
1/2 koppie gekookte of geblikte ertjies
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
Alle bestanddele kan by plaaslike supermarkte of varsmarkte gekoop word. As plaasvervanger vir Worcester-sous kan sojasous gebruik word indien verkies.
Zoubereedung
- Verhit 1 eetlepel olie in 'n pan
- Breek die eiers in 'n bakkie en klits dit goed
- Voeg die geklitste eiers by die warm olie en kook terwyl jy aanhoudend roer totdat dit begin stol, maar moenie te veel gaarmaak nie aangesien dit meer hitte in die rys sal benodig
- Geur die gaar eiers met sout en hou eenkant
- Verhit die oorblywende olie in 'n ander pan en voeg die gekapte groen-uie by, roer vir 'n paar oomblikke
- Voeg die gekookte en koue rys by die pan en roer vinnig om te verhoed dat dit aan die boom vassteek
- Voeg die Worcester-sous by indien gebruik
- Voeg die gekapte ham en ertjies by, verhit alles en roer aanhoudend
- Breek die eenkant gehoue gaar eiers in klein stukkies op
- Voeg die stukkies eier by die rys en meng goed, verhit totdat al die bestanddele goed geïntegreer en warm is
Notizen
Die rys in Chinese styl, bekend vir sy veelsydigheid en treffende geur, is 'n gewilde gereg in Brasilië. Dit word dikwels voorberei met oorskietrys en verander in 'n volledige en vertroostende maaltyd. Die gewildheid daarvan is te danke aan die gemak van voorbereiding en die harmonieuse kombinasie van bestanddele, wat dit 'n uitstekende opsie maak vir 'n vinnige en smaaklike middag- of aandete.
Hierdie resep is perfek vir diegene wat op soek is na 'n praktiese manier om die vorige dag se rys te gebruik en dit te verander in 'n lewendige gereg vol geur. Met eenvoudige bestanddele en 'n direkte bereidingsmetode, is die rys in Chinese styl 'n staatmaker in die Brasiliaanse kombuis.
Hierdie resep is perfek vir diegene wat op soek is na 'n praktiese manier om die vorige dag se rys te gebruik en dit te verander in 'n lewendige gereg vol geur. Met eenvoudige bestanddele en 'n direkte bereidingsmetode, is die rys in Chinese styl 'n staatmaker in die Brasiliaanse kombuis.
Bewäertungen a Kommentaren