Brasilianescht Rezept
Räis mat Zitrouneschuel
Dëse Räis mat Zitrouneschuel ass en aromatescht a liicht Rezept, dat mat sengem frëschen Zitrus-Goût perfekt zu villen Haaptgeriichter passt.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
1/2 Ziewel
1 Essläffel Olivenueleg
1 Kaffisläffel Salz (opgedeelt)
1 Blat Lorbeer
1 Taass Räis
2 Taasse Waasser
Schuel vun 1 Zitroun
1 Essläffel Olivenueleg
1 Kaffisläffel Salz (opgedeelt)
1 Blat Lorbeer
1 Taass Räis
2 Taasse Waasser
Schuel vun 1 Zitroun
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
All Zutaten sinn an all gutt sortéierten Supermarché oder am Bio-Buttek ze fannen.
Zoubereedung
- D'Ziewel schielen an a ganz kleng Wierfelen schneiden
- Dat Waasser an engem Kettel op niddreger Hëtzt zum Kachen bréngen
- Eng mëttelgrouss Pan op niddreger Hëtzt waarm maachen
- Den Olivenueleg an déi gehackt Ziewel an d'Pan ginn
- Mat enger Prise Salz wierzen
- Ongeféier 2 Minutten ubroden bis d'Ziewel mëll ass
- D'Lorberblat an de Räis an d'Pan ginn
- Ongeféier 1 Minutt gutt ëmréieren bis all Räiskär mat Ueleg bedeckt ass fir e lockert Resultat ze garantéieren
- Taasse kachend Waasser iwwer de Räis schëdden
- Dat reschtlecht Salz derbäiginn an alles kuerz vermëschen
- D'Hëtzt op mëttel Stäerkt erhéijen
- Elo net méi am Räis rëeren
- Waarden bis d'Waasser bis op de Niveau vun de Räiskären erofgaangen ass
- D'Hëtzt reduzéieren an den Deckel op d'Pan leeën ouni se ganz zouzemaachen
- Kache loossen bis d'ganzt Waasser opgesaug ass
- Mat enger Gabel um Buedem vun der Pan kontrolléieren ob d'Waasser komplett ewech ass
- D'Hëtzt ausschalten
- D'Zitrouneschuel dobäiginn
- Den Deckel elo komplett op d'Pan leeën
- De Räis 5 Minutten am Damp noweieren loossen
- Mat enger Gabel de Räis opléisen an d'Zitrouneschuel gutt ënnerrauschen
- An eng Schossel ëmfëllen a direkt zerwéieren
Notizen
Eng exzellent Optioun fir all Iessen opzewäerten, andeems et e liichten an elegante Touch an den Alldag bréngt.
Bewäertungen a Kommentaren