Brasilianescht Rezept
Griechesche Rais (Arroz à grega)
Dëse klassesche Rais mat Geméis a Rosengen ass e faarwegen a nahrhafte Begleeder fir all Menü.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
3 Taasen Rais
6 Taasen Waasser
Salz no Goût
Ueleg no Goût
1 Läffel Botter
1 Këscht Rosengen
5 Läffele Kierbessen
Muerten no Goût
Paprika no Goût
Zwiwwelen no Goût
Péiterséileg no Goût
Gréng Zwiwwelen no Goût
Geriwwe Parmesan no Goût
6 Taasen Waasser
Salz no Goût
Ueleg no Goût
1 Läffel Botter
1 Këscht Rosengen
5 Läffele Kierbessen
Muerten no Goût
Paprika no Goût
Zwiwwelen no Goût
Péiterséileg no Goût
Gréng Zwiwwelen no Goût
Geriwwe Parmesan no Goût
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
All Zutate fannt Dir an de gängege Supermarchéen. Als Ersatz fir den originelle Parmesan kann all haarde Kéis benotzt ginn, och wann Parmesan fir dëst Rezept ideal ass.
Zoubereedung
- D'Waasser an en Dëppe ginn, d'Salz an e Sprëtz Ueleg dobäisetzen.
- Op den Uewen stellen an zum Kache bréngen.
- De gewäschene Rais dobäiginn a virsiichteg ëmréieren.
- D'Hëtzt vum Uewen reduzéieren.
- Kache loossen bis d'Waasser komplett opgesaug ass.
- De Rais vum Uewen huelen an zur Säit stellen.
- De Botter an enger Pan oder Kasseroll schmëlzen.
- D'Rosengen an d'Kierbessen an der Pan ubroden.
- Dës Mëschung an eng déif Schossel ëmfëllen.
- Déi gréng Zwiwwelen, Muerten, Paprika, Zwiwwelen, Péiterséileg an de Parmesan an d'Schossel ginn.
- De gekachte Rais mat den Zutaten an der Schossel vermëschen.
- Alles virsiichteg vermëschen, bis et gläichméisseg verdeelt ass.
Notizen
Dëse Plat ass ideal fir speziell Geleeënheeten oder fir den alldeegleche Menü z'ergänzen, andeems e eng equilibréiert Kombinatioun vu Geméis an eng liicht séiss Note bitt.
Bewäertungen a Kommentaren