Brasilianescht Rezept
Bacon-Kéis-Fëllung fir Teigtasken (Recheio de pastel de bacon com queijo)
Eng Fëllung fir Teigtasken mat knuspregem Speck a geschmolzene Kéis, ideal fir hausgemaachte Snack-Variatiounen mat intensive Goût.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
200g Speck a Wierfel oder dënne Scheiwen, gedréchente an gesalzene Schwéngefleesch
250g geriwwe Mozzarella, Kéis mat mëller Textur, deen gutt schmëlzt
250g geriwwe Mozzarella, Kéis mat mëller Textur, deen gutt schmëlzt
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
Speck ass an all Epicerie an Supermarché ze fannen; als Ersatz fir Mozzarella kann jee no Goût eng aner gutt schmëlzend Kéiszort wéi Gouda benotzt ginn.
Zoubereedung
- De Speck an enger Pan ubroden, bis en richteg knuspreg ass
- De Speck eraushuelen an op Kichepabeier leeën, fir iwwerflësseg Fett ze entfernen
- De knusprege Speck mat der geriwwe Mozzarella vermëschen, bis eng homogen Mëschung entsteet
- D'Fëllung virum Befëlle vun den Teigtasken ofkille loossen
Notizen
Dës Fëllung fir Teigtasken kombinéiert den intensiven Aroma vu knuspregem Speck mat der Mëllheet vu Mozzarella, wat eng lecker an einfach Mëschung ergëtt. Perfekt fir jiddereen, deen hausgemaachten Teigtaske mat deem gewësse Plus virbereede wëll, fir eng agreabel Knusprechkeet an en markante Goût ze garantéieren. D'Zubereitung ass séier an onkomplizéiert, ideal fir séier Iessen, Feierdeeg oder hausgemaachte Snacks.
Bewäertungen a Kommentaren