สูตรอาหารบราซิล
ไส้พาสเทลเบคอนและชีส (Recheio de pastel de bacon com queijo)
สัมผัสความอร่อยของไส้พาสเทลที่ผสมผสานความกรุบกรอบของเบคอนเข้ากับชีสเยิ้มๆ เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำพาสเทลโฮมเมดรสชาติเข้มข้นถึงใจ
0.0 / 5 จาก 0 รีวิว
ส่วนผสม
เบคอน 200 กรัม หั่นเต๋าหรือสไลด์บาง (เนื้อหมูรมควันปรุงรส)
มอสซาเรลล่าชีสขูด 250 กรัม (ชีสเนื้อนุ่มที่ละลายได้ง่าย)
มอสซาเรลล่าชีสขูด 250 กรัม (ชีสเนื้อนุ่มที่ละลายได้ง่าย)
ที่พบส่วนผสม
สามารถหาซื้อเบคอนและมอสซาเรลล่าชีสได้ที่แผนกอาหารสดหรือตู้แช่แข็งในซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป สำหรับเบคอน หากต้องการรสสัมผัสที่แตกต่าง สามารถใช้ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่ใกล้เคียงแทนได้
วิธีทำ
- นำเบคอนลงในกระทะแล้วทอดจนกรอบได้ที่
- ตักเบคอนขึ้นพักบนกระดาษซับน้ำมันเพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกินออก
- นำเบคอนที่ทอดจนกรอบแล้วมาคลุกเคล้ากับมอสซาเรลล่าชีสขูดให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว
- พักไส้ให้เย็นลงก่อนนำไปใช้ห่อพาสเทล
หมายเหตุ
ไส้สำหรับพาสเทลสูตรนี้ผสานรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเบคอนทอดกรอบเข้ากับความเนียนนุ่มของมอสซาเรลล่าชีสได้อย่างลงตัว สร้างสรรค์ประสบการณ์ความอร่อยที่ทั้งเข้มข้นและสัมผัสได้ถึงความละมุนลิ้น เป็นสูตรที่เหมาะมากสำหรับผู้ที่ต้องการทำพาสเทลโฮมเมดที่มีรสชาติโดดเด่นและเนื้อสัมผัสที่น่าหลงใหล ขั้นตอนการเตรียมนั้นรวดเร็วและไม่ซับซ้อน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำเป็นมื้อว่างที่เร่งรีบ งานปาร์ตี้ หรือของว่างทำกินเองที่บ้าน
คะแนนและความคิดเห็น