Brasilianescht Rezept
Bauru-Fëllung fir Teigtäschelcher
Eng klassesch brasilianesch Kombinatioun aus Schinken, Mozzarella an Tomaten, perfekt fir herzhaft frittéiert Teigtäschelcher ze fëllen.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
250g Mozzarella, a Scheiwen oder geriwwe, fir e mëllen, geschmoltene Kéis
2 Tomaten ouni Som, a kleng Wierfele geschnidden a gutt ofgedréchent
Oregano no Goût
200g gekachten Schinken, a kleng Wierfelen oder dënn Sträifen geschnidden
Gehackt Oliven, no Goût
2 Tomaten ouni Som, a kleng Wierfele geschnidden a gutt ofgedréchent
Oregano no Goût
200g gekachten Schinken, a kleng Wierfelen oder dënn Sträifen geschnidden
Gehackt Oliven, no Goût
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
All d'Zutate fannt Dir an der Epicerie oder am Supermarché an der Kéis- a Wurscht-Ofdeelung. Fir de Schinken ass e klassesche 'Jambon cuit' gëeegent, a bei den Tomaten sollt een op fest, reife Friichte zeréckgräifen.
Zoubereedung
- An enger Schossel de Schinken, de Mozzarella an déi gehackt Olive vermëschen
- Déi gutt ofgedréchent Tomaten zur Mëschung dobäiginn
- Mat Oregano no Goût wierzen a gutt vermëschen, fir datt sech d'Aromen verdeelen
- Kuerz schmaachen an d'Wierzung eventuell upassen
- D'Fëllung direkt fir d'Teigtäschelcher benotzen oder bis zum Gebrauch am Frigo halen
Notizen
Dës Bauru-Fëllung ass eng lecker a praktesch Méiglechkeet fir doheem Teigtäschelcher ze preparéieren. Mat den traditionellen Zutate wéi Schinken, Mozzarella an Tomaten suergt se fir e kräftege Goût an eng cremeg Konsistenz. Ideal fir jiddereen, dee séier eppes Besonnesches fir eng Party oder als Imbiss op den Dësch brénge wëll.
Bewäertungen a Kommentaren