ბრაზილიური რეცეპტი
ოსპი ძილით წნევის ქვაბში
წნევის ქვაბში სწრაფად მომზადებული ოსპი ძირას არომატით, რომელიც იდეალური და ნოყიერი გარნირია.
0.0 / 5 მიერ 0 მიმოხილვები
ინგრედიენტები
2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
1 ცალი წვრილად დაჭრილი ხახვი
2 კბილი დაჭრილი ნიორი
1/2 ჩაის კოვზი ძირა
1 ცალი დაფნის ფოთოლი
1 ჩაის ჭიქა ოსპი
3 ჩაის ჭიქა წყალი
მარილი გემოვნებით
ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
1 ცალი წვრილად დაჭრილი ხახვი
2 კბილი დაჭრილი ნიორი
1/2 ჩაის კოვზი ძირა
1 ცალი დაფნის ფოთოლი
1 ჩაის ჭიქა ოსპი
3 ჩაის ჭიქა წყალი
მარილი გემოვნებით
ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები
პროდუქტების შეძენა შესაძლებელია ნებისმიერ სასურსათო მაღაზიაში, სუპერმარკეტების ქსელებში ან აგრარულ ბაზრებში.
მომზადების მეთოდი
- დაჭერით ხახვი და ნიორი პატარა ნაჭრებად
- გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი წნევის ქვაბში საშუალო ცეცხლზე
- მოშუშეთ ხახვი მწიკვ მარილთან ერთად სანამ ოდნავ არ დაიბრაწება
- დაამატეთ დაჭრილი ნიორი
- ჩაყარეთ ძირა და დაფნის ფოთოლი
- მოშუშეთ დაახლოებით ერთი წუთით რომ სუნელებმა თავისი არომატი გამოუშვას
- დაამატეთ ოსპი
- მოაყარეთ შავი პილპილი და ერთი ჩაის კოვზი მარილი
- კარგად აურიეთ რომ მარცვლები სანელებლებით დაიფაროს
- დაასხით ქვაბში წყალი
- დაახურეთ თავი და აუწიეთ ცეცხლს
- როგორც კი ქვაბში წნევა აიწევს და შიშინი დაიწყება
- დაუწიეთ ცეცხლს მინიმუმამდე
- ხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში
- გამორთეთ ქურა
- დაელოდეთ წნევის ბუნებრივად გამოსვლას სახურავის ახდამდე
- მიირთვით ოსპი თბილი
დაკვირვებები
წნევის ქვაბის გამოყენება ყველაზე ეფექტური მეთოდია ოსპის სრულყოფილად დარბილებისთვის სულ რამდენიმე წუთში. ძირას დამატება აძლიერებს გემოს და ამ კერძს თქვენი ყოველდღიური მენიუს შესანიშნავ და ნოყიერ დანამატად აქცევს.
რეიტინგი და კომენტარები