Brazilski recept
Kremasta krumpir salata sa šunkom
Kremasta krumpir salata sa šunkom: klasičan i lagan prilog, omiljen zbog jednostavnosti pripreme i utješnog okusa.
0.0 / 5 od 0 ocjene
Sastojci
600 g krumpira
100 g šunke narezane na fete
4 jušne žlice vrhnja za kuhanje
1 čaša prirodnog jogurta
Crvena paprika (mljevena) po ukusu
Sol po ukusu
Nasjeckani vlasac po ukusu
100 g šunke narezane na fete
4 jušne žlice vrhnja za kuhanje
1 čaša prirodnog jogurta
Crvena paprika (mljevena) po ukusu
Sol po ukusu
Nasjeckani vlasac po ukusu
Gdje pronaći sastojke
Svi sastojci se mogu nabaviti u lokalnim trgovinama mješovitom robom ili na tržnicama. Krumpir, šunka, mliječni proizvodi i svježe začinsko bilje standardni su artikli dostupni u svakom supermarketu.
Upute za pripremu
- U maloj zdjelici pomiješajte vrhnje za kuhanje
- Dodajte prirodni jogurt
- Začinite crvenom paprikom i soli
- Ostavite pripremljeni umak sa strane
- Skuhajte krumpir u ljusci dok ne omekša
- Nakon kuhanja ogulite krumpir
- Narežite krumpir na kockice željene veličine
- Šunku narežite na sitne komadiće
- Stavite krumpir i šunku u zdjelu za salatu
- Prelijte sastojke pripremljenim umakom
- Sve lagano promiješajte kako se kockice krumpira ne bi raspale
- Na kraju pospite nasjeckanim vlascem
- Držite na sobnoj temperaturi do posluživanja
Napomene
Praktična i ukusna opcija za svaki dan, ovaj recept balansira mekanu teksturu krumpira sa slanim notama šunke, sve povezano bogatim kremastim umakom.
Ocjene i komentari