Brazilski recept
Jednostavan i brzi sufle od mozzarelle
Pripremite ukusan i praktičan sufle od mozzarelle s kruhom za tost. Idealan za međuobrok ili lagani obrok, oduševit će sve svojim domaćim okusom.
0.0 / 5 od 0 ocjene
Sastojci
12 kriški kruha za tost bez kore
200 g narezane šunke
3 narezana rajčice
Origano po ukusu
8 nasjeckanih maslina
300 g narezane mozzarelle
500 ml mlijeka
3 jaja
Sol po ukusu
Crni papar po ukusu
4 žlice naribanog parmezana
2 žlice maslaca
200 g narezane šunke
3 narezana rajčice
Origano po ukusu
8 nasjeckanih maslina
300 g narezane mozzarelle
500 ml mlijeka
3 jaja
Sol po ukusu
Crni papar po ukusu
4 žlice naribanog parmezana
2 žlice maslaca
Gdje pronaći sastojke
Kruh za tost, šunka, rajčice, masline, mozzarella, mlijeko, jaja, sol, papar, parmezan i maslac uobičajeni su sastojci koji se mogu pronaći u svim većim supermarketima i manjim trgovinama. Origano je dostupan u odjelima začina u supermarketima.
Upute za pripremu
- Podmažite posudu za pečenje maslacem
- Obložite dno posude polovicom kriški kruha za tost
- Prekrijte kruh slojem šunke
- Rasporedite narezane rajčice preko šunke
- Poširite nasjeckane masline
- Dodajte narezanu mozzarellu
- Pospite origano po ukusu preko nadjeva
- Pokrijte preostalim kriškama kruha za tost
- U zdjeli umutite jaja s mlijekom, soli i crnim paprom
- Prelijte sufle ovom mješavinom mlijeka i jaja
- Ostavite smjesu da odstoji 10 minuta
- Rasporedite komadiće maslaca po kruhu
- Pospite naribanim parmezanom po vrhu
- Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C dok ne porumeni i ne dobije zlatnu koricu
Napomene
Ovaj sufle od mozzarelle je utješni i jednostavan recept za pripremu, savršen za brzi međuobrok ili lagani obrok.
Koristeći kruh za tost kao podlogu, stvara ukusne slojeve sa šunkom i mozzarellom, zapečene u pećnici dok ne porumene. To je svestrana opcija koja se može prilagoditi drugim sastojcima po vašem ukusu.
Koristeći kruh za tost kao podlogu, stvara ukusne slojeve sa šunkom i mozzarellom, zapečene u pećnici dok ne porumene. To je svestrana opcija koja se može prilagoditi drugim sastojcima po vašem ukusu.
Ocjene i komentari