Brazilski recept
Kikiriki prženi kikiriki u mikrovalnoj pećnici (Amendoim torrado doce de microondas)
Praktičan i brz recept za slatki kikiriki koji je savršeno hrskav i priprema se u potpunosti u mikrovalnoj pećnici.
0.0 / 5 od 0 ocjene
Sastojci
500g sirovog kikirikija
1 1/2 šalice šećera
2 čajne žličice čokoladnog praha
1 kavska žličica praška za pecivo
1/4 šalice vode
1 1/2 šalice šećera
2 čajne žličice čokoladnog praha
1 kavska žličica praška za pecivo
1/4 šalice vode
Gdje pronaći sastojke
Sve sastojke možete pronaći u lokalnim supermarketima i trgovinama mješovitom robom. Sirovi kikiriki potražite na odjelu grickalica ili zdrave hrane.
Upute za pripremu
- Stavite kikiriki u posudu od stakla prikladnu za mikrovalnu pećnicu
- Zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici 3 minute na visokoj snazi kako bi se lagano popržio
- Dodajte šećer
- Umiješajte čokoladni prah
- Dodajte prašak za pecivo
- Na kraju dodajte vodu
- Vrlo dobro promiješajte sve sastojke u posudi
- Zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici na visokoj snazi u trajanju od 9 do 12 minuta
- Prekinite kuhanje svake 3 minute kako biste promiješali smjesu i osigurali da šećer obloži sva zrna
Napomene
Ovaj slatki kikiriki je klasičan zalogaj koji je vrlo jednostavan za pripremu. Tajna leži u poštivanju pauza za miješanje, čime se osigurava da se šećer ravnomjerno karamelizira na svakom zrnu.
Ocjene i komentari