Бразильский рецепт
Сладкий жареный арахис в микроволновке
Простой и быстрый рецепт сладкого арахиса с хрустящей корочкой, приготовленный всего за несколько минут в микроволновой печи.
0.0 / 5 из 0 отзывов
Ингредиенты
500 г сырого арахиса
1,5 стакана сахара
2 ч. л. какао-порошка с сахаром (ашоколатаду)
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 стакана воды
1,5 стакана сахара
2 ч. л. какао-порошка с сахаром (ашоколатаду)
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 стакана воды
Где найти ингредиенты
Все ингредиенты можно найти в любом продуктовом супермаркете в отделах бакалеи или орехов и сухофруктов.
Способ приготовления
- Высыпьте арахис в стеклянную миску, подходящую для микроволновой печи
- Поставьте в микроволновку на 3 минуты на максимальную мощность, чтобы слегка обжарить орехи
- Добавьте сахар
- Всыпьте какао-порошок
- Добавьте разрыхлитель
- Влейте воду
- Тщательно перемешайте все ингредиенты в миске
- Поставьте в микроволновку на максимальную мощность на период от 9 до 12 минут
- Прерывайте приготовление каждые 3 минуты, чтобы перемешать смесь и убедиться, что карамель равномерно покрывает все орехи
Примечания
Этот сладкий арахис — классическое лакомство, которое очень легко приготовить. Весь секрет заключается в том, чтобы не забывать перемешивать смесь во время приготовления, что позволяет сахару равномерно карамелизоваться на каждом орешке.
Рейтинги и комментарии