Brazilski recept
Domaći brazilski vafli (Waffle brasileiro)
Tradicionalni recept za brazilske vafle koji se jednostavno pripremaju kod kuće. Savršeni za brz obrok ili poseban doručak.
0.0 / 5 od 0 ocjene
Sastojci
2 šalice pšeničnog brašna
1/2 šalice šećera
3 jaja
1 šalica mlijeka
1 vrećica praška za pecivo
1 čajna žličica naribane limunove korice
1/2 šalice šećera
3 jaja
1 šalica mlijeka
1 vrećica praška za pecivo
1 čajna žličica naribane limunove korice
Gdje pronaći sastojke
Sve sastojke možete pronaći u lokalnim trgovinama mješovitom robom ili supermarketima. Kondenzirano mlijeko potražite na policama s namirnicama za slastice.
Upute za pripremu
- Istucite jaja sa šećerom
- Dodajte naribanu limunovu koricu
- Dodajte prašak za pecivo
- Postupno ulijevajte mlijeko, postupno umiješavajući pšenično brašno
- Smjesa treba biti kremasta i lagano se razlijevati po ploči
- Ako je potrebno, dodajte još malo pšeničnog brašna kako biste postigli željenu gustoću
- Pecite u kalupu za vafle, koristeći ploču na štednjaku ili električni uređaj
- Poslužite prelivene dodacima poput kondenziranog mlijeka ili džema
Napomene
Brazilski vafli su tradicionalni recept koji je iznimno cijenjen zbog svoje praktičnosti i bogatog okusa. Idealni za posluživanje u raznim prilikama, od popodnevne užine do posebnog doručka, oduševljavaju svojom svestranom teksturom i mogućnošću kreativnih dodataka. Priprema kod kuće jamči svjež i vrhunski rezultat.
Ocjene i komentari