Βραζιλιάνικη Συνταγή
Γλυκά Φιστίκια Αραχίδες στο Φούρνο Μικροκυμάτων
Μια πρακτική και γρήγορη συνταγή για γλυκά φιστίκια, απόλυτα τραγανά, φτιαγμένα εξ ολοκλήρου στον φούρνο μικροκυμάτων.
0.0 / 5 από 0 αξιολογήσεις
Υλικά
500g ωμά φιστίκια αραχίδες (ακαθάριστα)
1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κουταλάκια του γλυκού ρόφημα σοκολάτας σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1/4 φλιτζανιού νερό
1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κουταλάκια του γλυκού ρόφημα σοκολάτας σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1/4 φλιτζανιού νερό
Πού να βρείτε υλικά
Τα φιστίκια αραχίδες βρίσκονται σε παντοπωλεία ή ξηροκαρπάδικα. Τα υπόλοιπα υλικά σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ.
Οδηγίες προετοιμασίας
- Τοποθετήστε τα φιστίκια σε ένα γυάλινο μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων
- Ψήστε στον φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά σε υψηλή ισχύ για να καβουρδιστούν ελαφρώς
- Προσθέστε τη ζάχαρη στο μπολ
- Προσθέστε το ρόφημα σοκολάτας σε σκόνη
- Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ
- Περιχύστε με το νερό
- Ανακατέψτε όλα τα υλικά πολύ καλά μέσα στο σκεύος
- Τοποθετήστε στον φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή ισχύ για χρόνο μεταξύ 9 και 12 λεπτών
- Διακόπτετε το ψήσιμο κάθε 3 λεπτά για να ανακατεύετε το μείγμα, διασφαλίζοντας ότι η ζάχαρη καλύπτει ομοιόμορφα όλους τους καρπούς
Σημειώσεις
Αυτά τα γλυκά φιστίκια είναι ένα κλασικό σνακ και πολύ απλό στην προετοιμασία. Το μυστικό είναι να τηρείτε τα διαλείμματα για ανακάτεμα, διασφαλίζοντας ότι η ζάχαρη καραμελώνει ομοιόμορφα σε όλους τους καρπούς.
Βαθμολογίες & σχόλια