Brazylijski przepis
Chrupiące orzeszki ziemne z mikrofalówki
Prosty i szybki przepis na domowe orzeszki w słodkiej, chrupiącej skorupce, przygotowane w całości w kuchence mikrofalowej.
0.0 / 5 z 0 oceny
Składniki
500g surowych orzeszków ziemnych
1 1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki napoju czekoladowego w proszku
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 szklanki wody
1 1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki napoju czekoladowego w proszku
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 szklanki wody
Gdzie znaleźć składniki
Surowe orzeszki ziemne (bez soli i tłuszczu) znajdziesz w większości większych supermarketów na dziale z bakaliami lub zdrową żywnością. Napój czekoladowy w proszku to popularny produkt dostępny w każdym sklepie spożywczym, podobnie jak standardowy cukier i proszek do pieczenia. Jeśli szukasz autentycznych produktów, warto zajrzeć do sekcji z żywnością egzotyczną lub latynoamerykańską w sklepach specjalistycznych.
Sposób przygotowania
- Umieść orzeszki w naczyniu żaroodpornym odpowiednim do użycia w kuchence mikrofalowej
- Wstaw orzeszki do mikrofalówki na 3 minuty przy wysokiej mocy, aby lekko się podprażyły
- Dodaj cukier do naczynia z orzeszkami
- Wsyp napój czekoladowy w proszku
- Dodaj proszek do pieczenia
- Wlej wodę
- Bardzo dokładnie wymieszaj wszystkie składniki w naczyniu
- Wstaw naczynie do mikrofalówki na wysoką moc na czas od 9 do 12 minut
- Zatrzymuj proces co 3 minuty, aby przemieszać zawartość i upewnić się, że cukrowa masa równomiernie otula wszystkie orzeszki
Uwagi
Te słodkie orzeszki to klasyczna brazylijska przekąska, którą przygotujesz w zaledwie kilka chwil. Sekret tkwi w uważnym mieszaniu co kilka minut, co pozwala cukrowi zamienić się w idealnie równomierną, chrupiącą glazurę na każdym ziarenku.
Oceny i komentarze