Brazilski recept
Domaći kruh iz mikrovalne: brz i praktičan
Naučite pripremiti jednostavan i brz domaći kruh iz mikrovalne. S mekanim tijestom i brzim postupkom, savršeno je rješenje za svježi kruh u samo nekoliko minuta.
0.0 / 5 od 0 ocjene
Sastojci
1 kg pšeničnog brašna
Krušne mrvice za posipanje kalupa
3 čaše toplog mlijeka
1 šalica ulja
1 šalica šećera
1 žlica soli
2 kocke svježeg pekarskog kvasca (po 15 g)
3 jaja
Krušne mrvice za posipanje kalupa
3 čaše toplog mlijeka
1 šalica ulja
1 šalica šećera
1 žlica soli
2 kocke svježeg pekarskog kvasca (po 15 g)
3 jaja
Gdje pronaći sastojke
U Hrvatskoj se ovi sastojci mogu pronaći u većim i manjim supermarketima, kvartovskim trgovinama, pekarnicama, tržnicama te trgovinama mješovitom robom.
Upute za pripremu
- Stavite toplo mlijeko, kvasac, ulje, šećer, sol i jaja u blender pa dobro izmiksajte dok smjesa ne postane jednolična.
- Ulijte sadržaj blendera u veliku zdjelu i postupno dodajte pšenično brašno, mijeseći tijesto dok ne postane glatko i elastično.
- Podijelite tijesto na dva jednaka dijela.
- Namažite kalupe uljem i pospite krušnim mrvicama, pa u svaki stavite po jedan dio tijesta.
- Ostavite tijesto da odmara na toplom, zaštićenom mjestu dok ne udvostruči volumen.
- Stavljajte po jedan kalup u mikrovalnu pećnicu na 7 do 9 minuta, prilagođavajući vrijeme snazi svojeg uređaja.
- Izvadite kruh iz kalupa dok je još topao i položite ga na tanjur.
Napomene
Ovaj kruh iz mikrovalne praktična je alternativa za sve koji žele pripremiti svježi kruh bez klasične pećnice. Jednostavnim postupkom i osnovnim sastojcima dobiva se ukusan i mekan kruh, idealan uz kavu ili za brze svakodnevne zalogaje.
Ocjene i komentari