Resep Khas Brasil
Roti microwave rumahan yang cepat dan praktis (Pão de micro-ondas)
Pelajari cara membuat roti rumahan di microwave dengan cepat. Dengan tekstur lembut dan proses yang efisien, ini adalah solusi sempurna untuk roti segar.
0.0 / 5 dari 0 ulasan
Bahan
1 kg tepung terigu
Tepung roti untuk mengolesi loyang
3 gelas susu hangat
1 cangkir teh minyak goreng
1 cangkir teh gula pasir
1 sendok makan garam
2 blok ragi segar (15g masing-masing)
3 butir telur
Tepung roti untuk mengolesi loyang
3 gelas susu hangat
1 cangkir teh minyak goreng
1 cangkir teh gula pasir
1 sendok makan garam
2 blok ragi segar (15g masing-masing)
3 butir telur
Tempat Menemukan Bahan
Bahan-bahan ini dapat ditemukan di supermarket lokal atau pasar tradisional. Tepung roti (panir) dapat diganti dengan tepung terigu jika tidak tersedia, namun hasil akhir akan berbeda teksturnya.
Cara Memasak
- Masukkan susu hangat, ragi, minyak, gula, garam, dan telur ke dalam blender lalu proses hingga campuran menjadi homogen
- Tuang isi blender ke dalam mangkuk besar dan tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, uleni adonan hingga halus dan elastis
- Bagi adonan menjadi dua bagian yang sama
- Olesi loyang dengan minyak dan taburi dengan tepung roti, lalu letakkan setiap bagian adonan ke dalamnya
- Diamkan adonan di tempat yang hangat hingga ukurannya menjadi dua kali lipat
- Masukkan loyang satu per satu ke dalam microwave selama 7 hingga 9 menit, sesuaikan durasi dengan daya perangkat Anda
- Keluarkan roti dari loyang selagi masih hangat di atas piring
Catatan
Roti microwave ini merupakan alternatif praktis bagi Anda yang ingin menyiapkan roti segar tanpa harus menggunakan oven konvensional. Dengan metode yang tidak rumit dan bahan-bahan dasar, hasilnya adalah roti yang lezat dan empuk, sangat cocok untuk menemani kopi atau camilan cepat dalam keseharian Anda.
Ulasan dan Komentar