Receita brasileira
Pan de queixo de batedeira (Pão de queijo de liquidificador)
Un xeito áxil e sinxelo de preparar o clásico petisco brasileiro, ideal para un almorzo ou merenda rápida na casa.
0.0 / 5 de 0 valoracións
Ingredientes
1 cunca de leite
1 cunca de aceite de oliva
2 ovos
1 culleradiña de sal
100 g de queixo relado tipo parmesano
3 cuncas de polvilho doce
1 cunca de aceite de oliva
2 ovos
1 culleradiña de sal
100 g de queixo relado tipo parmesano
3 cuncas de polvilho doce
Onde atopar ingredientes
Podes atopar o leite, os ovos, o aceite e o queixo na sección de lácteos e frescos de calquera supermercado. O polvilho doce é un ingrediente específico que atoparás en tendas de alimentación especializada ou en seccións de produtos internacionais.
Modo de preparación
- Engade o leite, o aceite, os ovos, o sal, o queixo relado e o polvilho doce no vaso da batedora ou robot de cociña
- Bate todos os ingredientes ata acadar unha masa fina e homoxénea
- Prepara os moldes individuais de empada ou de pan untándoos previamente con manteiga ou margarina
- Distribúe a masa nos moldes enchéndoos só ata a metade da súa capacidade
- Introduce no forno prequecido
- Deixa cocer ata que os pans collan unha cor ben dourada
Observacións
Esta é a solución perfecta para preparar un bocado saboroso sen esforzo algún. Conseguirás uns panecillos lixeiros, cun interior suave e unha codia dourada realmente irresistible.
Valoracións e comentarios