rysáit Brasil
Pão de queijo
Mae pão de queijo yn fyrbryd traddodiadol o Frasil, wedi'i wneud â llaeth, sy'n cael ei fwynhau am ei flas unigryw a'i baratoi hawdd.
0.0 / 5 erbyn 0 adolygiadau
Cynhwysion
1 cwpanaid o laeth
1 cwpanaid o olew llysiau
3 wy gyfan
3 chwpanaid o startsh tapioca melys (polvilho doce)
100 g o gaws wedi'i gratio
1 cwpanaid o olew llysiau
3 wy gyfan
3 chwpanaid o startsh tapioca melys (polvilho doce)
100 g o gaws wedi'i gratio
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Gallwch ddod o hyd i laeth, olew ac wyau mewn unrhyw archfarchnad leol yn yr adran gynnyrch ffres. Mae startsh tapioca melys (polvilho doce) ar gael fel arfer mewn siopau bwydydd o'r byd neu adrannau bwydydd arbenigol. Gellir defnyddio caws Parmesan wedi'i gratio'n fân fel amnewidyn addas ar gyfer y caws traddodiadol os na chewch ddewis arall.
Dull paratoi
- Berwch y llaeth a gadewch iddo oeri.
- Cyfunwch yr holl gynhwysion ac eithrio'r caws.
- Cymysgwch y cyfan mewn cymysgydd (blender).
- Ychwanegwch y caws wedi'i gratio ar y diwedd.
- Cymysgwch eto nes bod y caws wedi'i ymgorffori'n dda.
- Arllwyswch y toes i mewn i fowldiau unigol wedi'u hiro.
- Rhowch y mowldiau yn y popty i bobi.
- Cadwch lygad ar y pobi nes bod y pão de queijo yn euraidd.
- Tynnwch o'r popty pan fyddant yn galed ar y tu allan.
- Gweinwch yn gynnes tra bo'r tu mewn yn feddal ac yn gawslyd.
Sylwadau
Mae'r pão de queijo hwn yn rysáit draddodiadol ac elfennol, sy'n ddelfrydol ar gyfer brecwast neu fyrbryd yn y prynhawn. Wedi'i baratoi â startsh tapioca melys, llaeth, olew ac wyau, y cyffyrddiad arbennig yw'r caws wedi'i gratio sy'n rhoi ei flas nodweddiadol iddo. Mae'r paratoi yn gyflym ac mae'r canlyniad yn fyrbrydau blasus sy'n grensiog y tu allan ac yn feddal y tu mewn.
Sgoriau a sylwadau