rysáit Brasil
Pwdin Tatws (Bolinho de batata)
Mae'r pwdin tatws clasurol hwn yn gyfeiliant blasus ac ymarferol, wedi'i wneud o datws wedi'u berwi a'u stwnsio sy'n creu gwead llyfn a thyner.
0.0 / 5 erbyn 0 adolygiadau
Cynhwysion
450 g o datws, wedi'u plicio a'u berwi
50 g o fenyn
2 felyn wy
Halen at flas
Pupur du at flas
Nutmeg at flas
Blawd gwenith i iro'r hambwrdd
50 g o fenyn
2 felyn wy
Halen at flas
Pupur du at flas
Nutmeg at flas
Blawd gwenith i iro'r hambwrdd
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Gellir dod o hyd i'r cynhwysion hyn yn yr holl archfarchnadoedd mawr yn y DU (megis Tesco, Sainsbury's, neu Waitrose) yn yr adrannau cynnyrch ffres a nwyddau sych. Fel amnewidyn ar gyfer nutmeg ffres, gellir defnyddio nutmeg powdr sydd ar gael yn yr adran sbeisys.
Dull paratoi
- Pliciwch y tatws a'u rhoi mewn sosban gyda dŵr
- Dewch â nhw i'r berw dros wres uchel
- Ychwanegwch halen a choginiwch am tua 20 munud nes eu bod yn feddal
- Draeniwch yr holl ddŵr a phasiwch y tatws drwy wasg tatws
- Cymysgwch y menyn a'r melyn wy i'r piwrî tatws yn dda
- Sesnwch gyda halen, pupur du, a nutmeg, gan droi i gyfuno'r blasau
- Trosglwyddwch y cymysgedd i fag pibellu gyda ffroenell lydan
- Cynheswch y popty i 180°C
- Irowch hambwrdd pobi gyda menyn a'i lwchau â blawd gwenith
- Siapiwch rosod tatws ar yr hambwrdd trwy wasgu'r bag pibellu
- Dechreuwch o'r canol a gwnewch gylch troellog i ffurfio siâp rhosod
- Cadwch le rhwng pob dogn ar yr hambwrdd pobi
- Pobwch yn y popty am tua 30 munud neu nes bod yr arwyneb wedi brownio'n ysgafn
- Tynnwch o'r popty a'i weini ar unwaith
Sylwadau
Mae'r tatws hyn yn cynnig gwead meddal a siâp cain, sy'n eu gwneud yn berffaith i gyd-fynd â phrydau prif gwrs neu fel byrbryd ar wahân. Mae'r dechneg o ddefnyddio bag pibellu yn sicrhau ymddangosiad cymesur a chain bob tro.
Sgoriau a sylwadau