Brazilský recept
Nadýchaný koláč z marakuji
Tento koláč z marakuji je klasikou brazilské kuchyně, která je ceněna pro dokonalou kombinaci výrazné ovocné chuti a nadýchané textury.
0.0 / 5 od 0 recenze kategorie
Ingredience
4 vejce
100 g margarínu
2 šálky cukru
1 sklenice šťávy z marakuji
1/3 sklenice vody
3 šálky pšeničné mouky
1 lžíce prášku do pečiva
100 g margarínu
2 šálky cukru
1 sklenice šťávy z marakuji
1/3 sklenice vody
3 šálky pšeničné mouky
1 lžíce prášku do pečiva
Kde najít přísady
Všechny suroviny zakoupíte v běžných potravinářských řetězcích, supermarketech nebo na farmářských trzích. Čerstvé plody marakuji či kvalitní ovocné šťávy bývají dostupné v sekci s exotickým ovocem.
Způsob přípravy
- Předehřejte troubu
- Vymažte formu podle své preference
- Do mixéru vložte vejce, margarín, cukr, šťávu z marakuji, vodu a pšeničnou mouku
- Dobře rozmixujte až do získání homogenní směsi
- Jako poslední přidejte prášek do pečiva a jemně vmíchejte
- Těsto nalijte do vymazané formy
- Pečte v troubě po dobu 40 minut
Postřehy
Jedná se o praktický a rychlý recept, který je ideální ke kávě nebo jako dezert.
Hodnocení a komentáře