Brazilský recept
Banánový koláč z mixéru
Praktický a typicky brazilský banánový koláč připravený v mixéru, který vám usnadní každodenní pečení.
0.0 / 5 od 0 recenze kategorie
Ingredience
3 vejce
1/4 čajového šálku oleje
6 nakrájených banánů nanica
2 čajové šálky cukru
2 zarovnané čajové šálky strouhanky
1/4 čajového šálku oleje
6 nakrájených banánů nanica
2 čajové šálky cukru
2 zarovnané čajové šálky strouhanky
Kde najít přísady
Vejce, olej, cukr a strouhanku seženete v běžných českých supermarketech v oddělení trvanlivých potravin a potřeb na pečení. Banány nanica hledejte v oddělení ovoce; pokud nejsou k dostání, jako výslovná náhrada poslouží malé zralé sladké banány, ideálně však zůstává původní odrůda.
Způsob přípravy
- Vložte vejce, olej a banány do mixéru
- Dobře rozmixujte, dokud nezískáte hladkou směs
- Tuto rozmixovanou směs odložte stranou
- V samostatné míse promíchejte cukr a strouhanku
- Nalijte obsah mixéru na suchou směs
- Vše opatrně promíchejte, dokud těsto nebude jednotné
- Přesuňte směs do předem vymazané a vysypané formy
- Pečte v troubě při nízké teplotě, dokud koláč nezezlátne
Postřehy
Tento recept je ideální pro každého, kdo hledá rychlou a chutnou svačinu z jednoduchých surovin, které už pravděpodobně máte doma. Spojení banánu se strouhankou vytvoří jedinečnou strukturu a příjemně útulnou chuť.
Hodnocení a komentáře