Brazilský recept
Lehký mučenkový mousse
Klasický a lehký dezert, tento mučenkový mousse vyvažuje intenzivní chuť ovoce s krémovou a jemnou texturou.
0.0 / 5 od 0 recenze kategorie
Ingredience
1 plechovka odtučněného kondenzovaného mléka
1 plechovka lehkého smetanového krému
3/4 plechovky koncentrované mučenkové šťávy
Dužnina mučenky na ozdobu
1 plechovka lehkého smetanového krému
3/4 plechovky koncentrované mučenkové šťávy
Dužnina mučenky na ozdobu
Kde najít přísady
Odtučné kondenzované mléko a lehký smetanový krém se dají běžně sehnat v supermarketech. Koncentrovanou mučenkovou šťávu lze najít v oddělení džusů nebo mražených potravin. Čerstvou dužninu mučenky hledejte na farmářských trzích nebo ve větších obchodech s ovocem.
Způsob přípravy
- Vložte kondenzované mléko, smetanový krém a mučenkovou šťávu do mixéru
- Mixujte všechny ingredience na vysokou rychlost po dobu 10 minut, aby se zajistila nadýchaná textura
- Přeneste směs do servírovací mísy
- Rozprostřete dužninu mučenky na povrch moussu
- Nechte v lednici chladit 2 hodiny před podáváním
Postřehy
Tento recept je skvělou volbou pro ty, kteří hledají rychlý a praktický dezert, přičemž si zachovává autentickou chuť mučenky v odlehčené verzi s nízkotučnými ingrediencemi.
Hodnocení a komentáře