Recette brésilienne
Mousse de fruit de la passion léger
Un dessert classique et léger, cette mousse au fruit de la passion équilibre le goût intense du fruit avec une texture crémeuse et onctueuse.
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Ingrédients
1 boîte de lait concentré écrémé
1 boîte de crème de lait légère
3/4 de la boîte de lait concentré de jus de fruit de la passion concentré
Pulpe de fruit de la passion pour décorer
1 boîte de crème de lait légère
3/4 de la boîte de lait concentré de jus de fruit de la passion concentré
Pulpe de fruit de la passion pour décorer
Où trouver les ingrédients
Vous pouvez trouver le lait concentré écrémé, la crème légère et les fruits de la passion frais ou le jus concentré dans n'importe quel supermarché au rayon des produits laitiers, des conserves ou des fruits et légumes.
Mode de préparation
- Mettez le lait concentré, la crème de lait et le jus de fruit de la passion dans le mixeur
- Battez tous les ingrédients à haute vitesse pendant 10 minutes pour garantir une texture aérée
- Transférez le mélange dans un plat
- Répartissez la pulpe de fruit de la passion sur la surface de la mousse
- Laissez refroidir au réfrigérateur pendant 2 heures avant de servir
Notes
Cette recette est une excellente option pour ceux qui recherchent un dessert rapide et pratique, tout en conservant le goût authentique du fruit de la passion dans une version utilisant des ingrédients à teneur réduite en matières grasses.
Évaluations et commentaires