Recepta brasilera
Mousse de xocolata light (Mousse de chocolate light)
Una mousse de xocolata deliciosa i amb menys calories, perfecta per a qui cerca unes postres lleugeres i pràctiques fetes amb pocs ingredients.
0.0 / 5 per 0 comentaris
Ingredients
1 paquet de flam diet de xocolata
1 sobre (12 g) de gelatina neutra en pols
400 ml de llet
200 g de nata per cuinar light
1 sobre (12 g) de gelatina neutra en pols
400 ml de llet
200 g de nata per cuinar light
On trobar ingredients
Podeu trobar el flam diet, la gelatina neutra i la nata light a qualsevol supermercat local, generalment a les seccions de rebosteria i productes làctics. Com a alternativa, si no trobeu flam diet, podeu utilitzar preparats per a postres sense sucre afegit.
Mètode de preparació
- Prepareu el flam diet de xocolata seguint les instruccions del fabricant, emprant els 400 ml de llet, i reserveu-lo a la nevera.
- Hidrateu la gelatina neutra seguint les instruccions de l'envàs.
- Al got de la batedora, combineu el flam diet ja fred, la nata light i la gelatina hidratada.
- Tritureu-ho tot fins a obtenir una mescla homogènia i ben cremosa.
- Repartiu la mousse en tasses individuals o copes de postres.
- Deixeu-ho refredar a la nevera durant almenys 2 hores, o fins que quedi ben quallat.
- Decoreu al vostre gust abans de servir.
Observacions
Aquesta és una recepta de mousse de xocolata en una versió més lleugera, ideal per a qui desitja gaudir d'un dolç saborós sense l'excés de calories. La preparació és senzilla i ràpida, la qual cosa la converteix en una excel·lent opció per a unes postres en qualsevol ocasió, especialment per a qui segueix una dieta o cerca opcions per donar-se un capritx sense remordiments.
Valoracions i comentaris