Braziliya resepti
Sadə Braziliya keki (Bolo simples)
Braziliya mətbəxinin klassik, yüngül və praktik keki. Çay süfrəniz üçün evdə asanlıqla hazırlaya biləcəyiniz bu ləzzətli resepti kəşf edin.
0.0 / 5 tərəfindən 0 rəylər
Tərkibi
4 ədəd yumurta
2 stəkan şəkər tozu
2 stəkan buğda unu
1 stəkan süd və ya su
1 xörək qaşığı qabartma tozu
2 stəkan şəkər tozu
2 stəkan buğda unu
1 stəkan süd və ya su
1 xörək qaşığı qabartma tozu
Tərkibləri haradan tapmaq olar
Reseptdəki inqrediyentlərin hamısı yerli bazarlarda və ərzaq mağazalarında asanlıqla tapıla bilən məhsullardır. Yumurta, süd, şəkər və buğda unu marketlərin əsas şöbələrində satılır. Qabartma tozunu isə marketlərin çörək-bişirmə məhsulları olan bölməsindən əldə edə bilərsiniz.
Hazırlanma üsulu
- Yumurta ağlarını bərkiyənə qədər mikserlə yaxşıca çalın və kənara qoyun
- Ayrı bir qabda yumurta sarılarını, südü və ya suyu, unu və şəkər tozunu qarışdırın
- Kütlə tam homojen (eynicinsli) olana qədər mikserlə çalmağa davam edin
- Çalınmış yumurta ağlarını ehtiyatla hazırladığınız xəmirə əlavə edib qarışdırın
- Qabartma tozunu əlavə edin və çox zərif hərəkətlərlə qarışdırın
- Hazır xəmiri əvvəlcədən yağladığınız formaya tökün
- Əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 40 dəqiqə bişirin
Müşahidələr
Bu resept öz sadəliyi və xoş teksturası ilə hamının ürəyincə olacaq. Evdə tez bir zamanda şirin bir şey hazırlamaq istədiyiniz anlar üçün ideal seçimdir.
Reytinqlər və şərhlər