Ilana Brazil
Ọ̀yọ́ ẹran ọlọ́lọ́ àti pẹ̀tẹ́lẹ̀ (Rocambole de carne)
Kọ́ bí o ṣe lè ṣe ọ̀yọ́ ẹran ọlọ́lọ́ tí ó kún fún ẹ̀ran àti wàràkàṣì pẹ̀lú ọ̀nà títọ́.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
1 kg ẹran ọlọ́lọ́
1 àpò kírímì alubọ́sa
100 g ẹ̀ran ọlọ́lọ́ tí wọ́n gé wẹ́wẹ́
100 g wàràkàṣì mussarela tí wọ́n gé wẹ́wẹ́
1 àpò kírímì alubọ́sa
100 g ẹ̀ran ọlọ́lọ́ tí wọ́n gé wẹ́wẹ́
100 g wàràkàṣì mussarela tí wọ́n gé wẹ́wẹ́
Nibo ni lati wa awọn eroja
Àwọn ohun èlò wọ̀nyí wà ní àwọn ọjà ńlá, àwọn ilé ìtajà oúnjẹ, tàbí àwọn oníṣẹ́ ẹran ní àdúgbò.
Ọna igbaradi
- Nínú ọpọ́n kan, da ẹran ọlọ́lọ́ pọ̀ mọ́ kírímì alubọ́sa títí tí yóò fi pọ̀ mọ́ra dáadáa
- Tẹ́ papé àlúmínìù sí orí tábìlì, kí o sì tàn ẹran náà sórí rẹ̀, kí ó dà bíi oníkọ̀rún tàbí oní-ìtẹ̀mọ́ra
- Tò àwọn ẹ̀ran àti wàràkàṣì mussarela lé ẹran náà lórí, kí o fi àyè díẹ̀ sí ẹ̀gbẹ́ rẹ̀
- Láìyára, lo papé àlúmínìù náà láti mú kí ó rọrùn, kí o yí ẹran náà bíi ọ̀yọ́
- Di àwọn ẹnu rẹ̀ dáadáa kí wàràkàṣì náà má bàa jò jáde nígbà tí ó bá ń jóná
- Gbé ẹran náà sínú àwo àdáná, tàbí kí o dáná lé e lórí papé àlúmínìù náà níbẹ̀
- Fi sínú àdáná tí wọ́n ti mú gbóná tẹ́lẹ̀ títí tí ẹran yóò fi jóná dáadáa tí yóò sì bẹ̀rẹ̀ sí í di àwọ̀ wúrà
Awọn akiyesi
Ọ̀yọ́ ẹran jẹ́ oúnjẹ tí ó wọ́pọ̀ nínú oúnjẹ ilẹ̀ Brazil, tí ó gbajúmọ̀ fún ìrísí rẹ̀ tó dán mọ́rán àti adùn rẹ̀ tó lẹ́nu kò. Ó sábà máa ń jẹ́ kíkọ́ pẹ̀lú ẹran ọlọ́lọ́ tí wọ́n ti fi àdùn kún, tí wọ́n sì ń fi wàràkàṣì àti ẹ̀ran ṣíṣe rẹ̀ kún inú rẹ̀, èyí tí ó máa ń wu ọkàn gbogbo ènìyàn tí ó sì dára fún oúnjẹ ọ̀sán tàbí alẹ́ pẹ̀lú àwọn ará ilé.
Ohun èlò rẹ̀ rọrùn fún ẹnikẹ́ni tí ó bá fẹ́ ṣe oúnjẹ tó dùn láìsí wàhálà púpọ̀. Pẹ̀lú àwọn nǹkan díẹ̀ tí wọ́n wà ní àyíká rẹ, o lè tètè ṣe oúnjẹ yìí kí o sì mú kí ó dùn bíi ti àwọn oníṣẹ́-oúnjẹ.
Ohun èlò rẹ̀ rọrùn fún ẹnikẹ́ni tí ó bá fẹ́ ṣe oúnjẹ tó dùn láìsí wàhálà púpọ̀. Pẹ̀lú àwọn nǹkan díẹ̀ tí wọ́n wà ní àyíká rẹ, o lè tètè ṣe oúnjẹ yìí kí o sì mú kí ó dùn bíi ti àwọn oníṣẹ́-oúnjẹ.
-wonsi ati comments