Ilana Brazil
Pancake ẹran ọlọ́lọ̀ tí a sè nínú ilé
Gbádùn pancake ẹran ọlọ́lọ̀ tó ní ìpìlẹ̀ rírọ̀ àti ẹ̀kúnrẹ́rẹ́ ẹran aládùn. Ó wà lára oúnjẹ ọ̀sán tàbí alẹ́ tó rọrùn láti sè.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
1 àti 1/2 ife ìyẹ̀fun
1 ife wàrà
2 ẹ̀yin
4 ṣibi epo ẹ̀bọ
Iyọ̀ sí ìwọ̀n tó bá tọ́
300 g ẹran ọlọ́lọ̀
2 ṣibi àlùbọ́sà tí a gún tàbí tí a gégé
1/2 tòmátì tí a gégé sí wẹ́wẹ́
1/2 agolo ìlòlò tòmátì
1 àpótí wàrà crême de leite
Iyọ̀ sí ìwọ̀n tó bá tọ́
400 g wàràkàṣì muçarela tí a gégé sí wẹ́rẹ́wẹ́rẹ́
Wàràkàṣì dídùn bí ó bá wù ọ́
1 ife wàrà
2 ẹ̀yin
4 ṣibi epo ẹ̀bọ
Iyọ̀ sí ìwọ̀n tó bá tọ́
300 g ẹran ọlọ́lọ̀
2 ṣibi àlùbọ́sà tí a gún tàbí tí a gégé
1/2 tòmátì tí a gégé sí wẹ́wẹ́
1/2 agolo ìlòlò tòmátì
1 àpótí wàrà crême de leite
Iyọ̀ sí ìwọ̀n tó bá tọ́
400 g wàràkàṣì muçarela tí a gégé sí wẹ́rẹ́wẹ́rẹ́
Wàràkàṣì dídùn bí ó bá wù ọ́
Nibo ni lati wa awọn eroja
Àwọn èròjà wọ̀nyí wà láti ra nínú àwọn ọjà agbègbè, àwọn ẹ̀ka oúnjẹ nínú àwọn ilé ìtajà ńlá, àti àwọn ọjà tó ń tà ẹran títọ́.
Ọna igbaradi
- Nínú ẹ̀rọ àlọ́pọ̀, lu ẹ̀yin, wàrà àti epo.
- Fi ìyẹ̀fun kún un díẹ̀díẹ̀ kí o sì rọ̀ ọ́ títí yóò fi di èlò tó dọ́gba.
- Fi iyọ̀ sí i sí ìwọ̀n tó bá tọ́.
- Gbé àwokòtò tí kò ní mú oúnjẹ mọ́ra sórí iná, kí o sì fi epo kùn un díẹ̀.
- Da ẹ̀kún ṣibi kan nínú àwokòtò tó ti gbóná.
- Yí àwokòtò náà ká kí èlò náà lè tàn ká gbogbo ibẹ̀.
- Sè é títí yóò fi bọ́ kúrò lára àwokòtò, kí o sì yí i padà kí apá kejì náà lè jóná.
- Fi pancake náà sọ́tọ̀.
- Nínú ìkòkò mìíràn, yan àlùbọ́sà pẹ̀lú díẹ̀ nínú epo.
- Fi ẹran ọlọ́lọ̀ kún un kí o sì sè é títí omi inú rẹ̀ yóò fi gbẹ.
- Dín iná kù, bo ìkòkò náà kí o sì jẹ́ kí ó hó fún ìṣẹ́jú mélòó kan.
- Fi tòmátì tí a gégé sí wẹ́wẹ́ kún un kí o sì bo ìkòkò náà lẹ́ẹ̀kan sí i.
- Sè é fún ìṣẹ́jú mẹ́ta mìíràn kí o sì ru u pọ̀.
- Fi ìlòlò tòmátì kún un kí o sì fi iyọ̀ sí i bí ó ti yẹ.
- Sè é fún ìṣẹ́jú mẹ́wàá tàbí títí ọbẹ̀ náà yóò fi kún.
- Pa iná kí o sì jẹ́ kí ọbẹ̀ ẹran náà lọ́ wọ̀n.
- Fi wàrà crême de leite kún ọbẹ̀ ẹran náà kí o sì ru u pọ̀ dáadáa.
- Fi í sínú iná tótó fún ìṣẹ́jú márùn-ún.
- Fi wàràkàṣì muçarela kan àti ìwọ̀n ọbẹ̀ ẹran díẹ̀ sínú pancake kọ̀ọ̀kan.
- Wé pancake náà.
- Fi díẹ̀ nínú ọbẹ̀ kùn àwokòtò ìyẹ́lẹ̀ oúnjẹ.
- Tò àwọn pancake tó ti ní ẹ̀kúnrẹ́rẹ́ sínú àwokòtò náà.
- Da ọbẹ̀ tó kù bo àwọn pancake náà.
- Fún wàràkàṣì dídùn lórí rẹ̀.
- Fi sínú ààrò tó ti gbóná tẹ́lẹ̀ kí o lè sè é fún nǹkan bí ìṣẹ́jú ogún tàbí títí wàràkàṣì yóò fi yọ́.
Awọn akiyesi
Èyí jẹ́ ọ̀nà ìsè oúnjẹ àtọwọ́dọ́wọ́ fún pancake ẹran ọlọ́lọ̀, tó tọ́ fún ẹnikẹ́ni tó fẹ́ oúnjẹ tó dùn tó sì rọrùn láti múra sílẹ̀. Ìpìlẹ̀ pancake tó rọ̀ wọ̀nyí ń gbà ẹ̀kúnrẹ́rẹ́ ẹran àti ọbẹ̀ ẹran aládùn mọ́ra, wọ́n sì máa ń fi wàràkàṣì lórí rẹ̀ kí ó lè jẹ́ àdùn. Ó jẹ́ oúnjẹ tó wúlò fún ọjọ́ Sunday tàbí oúnjẹ alẹ́ tó yára kánkán láàárín ọ̀sẹ̀.
Ìsè oúnjẹ yìí pín sí ọ̀nà mẹ́ta: sísè ìpìlẹ̀ pancake, sísè ẹ̀kúnrẹ́rẹ́ ẹran, àti títò pọ̀ mọ́ ọbẹ̀ àti wàràkàṣì. Tẹ̀lé àwọn ìlànà yìí kí o lè rí àbájáde tó máa wù gbogbo ẹbí.
Ìsè oúnjẹ yìí pín sí ọ̀nà mẹ́ta: sísè ìpìlẹ̀ pancake, sísè ẹ̀kúnrẹ́rẹ́ ẹran, àti títò pọ̀ mọ́ ọbẹ̀ àti wàràkàṣì. Tẹ̀lé àwọn ìlànà yìí kí o lè rí àbájáde tó máa wù gbogbo ẹbí.
-wonsi ati comments