Ilana Brazil
Ọ̀bọ̀ Eran Aláìròyìn Pẹ̀lú Kíìsì (Almôndegas recheadas com queijo)
Ohun jíjẹ tó rọrùn láti sè, tí ó kún fún kíìsì fírẹ́ẹ̀sì nínú rẹ̀, ó sì jẹ́ oúnjẹ tó dùn gidigidi fún ọ̀sán tàbí alẹ́.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
30 g kíìsì fírẹ́ẹ̀sì tí a gé sí wẹ́wẹ́
1 kànnàgàn ọ̀rọ̀gùn tí a lọ̀
1 ṣíbí tíì (tíìsìpùùn) òrígánò
100 g eran ọlọ́lọ́ tẹ́ẹ́rẹ́
1/2 àlùbọ́sà tí a gé wẹ́wẹ́
1 ṣíbí ńlá ṣáàsìì pẹ̀tẹ́rẹ́ tí a gé wẹ́wẹ́
Iyọ̀ sí bí ó ṣe tọ́
1 ṣíbí ńlá ìyẹ̀fun tírììgì
1/2 agolo ọbẹ̀ tòmátì
1 kànnàgàn ọ̀rọ̀gùn tí a lọ̀
1 ṣíbí tíì (tíìsìpùùn) òrígánò
100 g eran ọlọ́lọ́ tẹ́ẹ́rẹ́
1/2 àlùbọ́sà tí a gé wẹ́wẹ́
1 ṣíbí ńlá ṣáàsìì pẹ̀tẹ́rẹ́ tí a gé wẹ́wẹ́
Iyọ̀ sí bí ó ṣe tọ́
1 ṣíbí ńlá ìyẹ̀fun tírììgì
1/2 agolo ọbẹ̀ tòmátì
Nibo ni lati wa awọn eroja
O lè rí àwọn nkan wọ̀nyí nínú ọjà tàbí àwọn ilé ìtajà oúnjẹ tó wà nítòsí rẹ. Kíìsì fírẹ́ẹ̀sì jẹ́ èyí tó ṣe pàtàkì fún adùn yìí.
Ọna igbaradi
- Fi òrígánò sí kíìsì tí a gé wẹ́wẹ́ náà kí o sì fi sí ẹ̀gbẹ́ kan.
- Nínú abọ́ ńlá, dáran ọlọ́lọ́, àlùbọ́sà, ọ̀rọ̀gùn, ṣáàsìì, àti iyọ̀ pọ̀.
- Fi ìyẹ̀fun tírììgì kún un díẹ̀díẹ̀ títí tí yóò fi di ìyẹ̀fun tó le mọ́ra.
- Mu ìyẹ̀fun eran díẹ̀, tẹ́ ẹ sí àtẹ́lẹwọ́ rẹ, kí o sì fi kíìsì tó ti ní òrígánò sí àárín rẹ̀.
- Pa ẹnu rẹ̀ dé dáadáa, kí o sì yí i láti ṣe ọ̀bọ̀ eran náà.
- Tò wọ́n sínú àwo ìsè-ní-ínú-ààrò tí a ti mú móoru sí 180°C fún ìṣẹ́jú ogún, títí yóò fi jẹ́ kí wọ́n tó yọ̀ dáadáa.
- Nígbà tí wọ́n bá ń sè, mú ọbẹ̀ tòmátì náà móoru.
- Fi ọbẹ̀ tòmátì náà sára ọ̀bọ̀ eran náà kí o sì tọ́jú rẹ̀ bí ó bá ṣì gbóná.
Awọn akiyesi
Ọ̀bọ̀ eran tí a kún fún kíìsì fírẹ́ẹ̀sì nínú rẹ̀ jẹ́ oúnjẹ tó dára fún onírúurú àkókò, ó sì tún rọrùn láti pèsè. Ìlànà yí fi adùn eran ọlọ́lọ́ lọ́wọ́ pẹ̀lú ọ̀rá kíìsì tó yọ nínú rẹ̀, èyí tó mú kí ó jẹ́ oúnjẹ tó ń fani mọ́ra. Tí a bá fi ọbẹ̀ tòmátì sínú rẹ̀, ó jẹ́ oúnjẹ tó dára jù lọ fún oúnjẹ ọjọ́ọjọ́ tàbí fún àlejò.
-wonsi ati comments