Бразильський рецепт
Креветки в паніровці з маніокою: легкий і смачний рецепт
Дізнайтеся, як приготувати паніровані креветки з маніоком, хрустку та смачну комбінацію, ідеальну для швидкої та неймовірної страви з простих інгредієнтів.
0.0 / 5 від 0 відгуки
Інгредієнти
Олія для смаження
1/2 кг свіжої маніоки, крупно натертої
1/2 кг добре охолодженого вершкового сиру
12 великих креветок без панцира і хвоста
1/2 кг свіжої маніоки, крупно натертої
1/2 кг добре охолодженого вершкового сиру
12 великих креветок без панцира і хвоста
Де знайти інгредієнти
Інгредієнти для цього бразильського рецепту можна знайти в супермаркетах, на місцевих ринках, на ярмарках, у рибних магазинах або м’ясних лавках залежно від продукту. Завжди використовуйте правильний інгредієнт, якщо він доступний у регіоні. Якщо конкретного бразильського товару не існує, цитуйте просту заміну лише за необхідності, пояснюючи, що це заміна, без брендів і без зовнішніх посилань.
Спосіб приготування
- Зніміть панцир з креветки, залишивши хвіст, щоб було легше їсти.
- Нафаршируйте кожну креветку порцією вершкового сиру, добре його розмазуючи.
- Умочіть фаршировані креветки в натерту маніок, покриваючи всю поверхню.
- Розігрійте олію в глибокій сковороді, поки вона не досягне температури, необхідної для смаження.
- Обсмажте паніровані в маніоці креветки до золотистого кольору і хрусткої скоринки
- Вийміть з олії, висушіть на абсорбуючому папері та приправте сіллю за смаком.
- Подавайте в гарячому вигляді, заправивши улюбленим соусом
Спостереження
Цей рецепт панірованих креветок з маніоком — практичний і смачний варіант для тих, хто шукає страву з хрусткою консистенцією та сильним смаком. Ідеально підходить для швидкого харчування, він поєднує в собі великі креветки без панцира і хвоста, загорнуті у вершковий сир і паніровані в тертій маніоці. Готується просто і швидко, ідеально підходить для того, щоб здивувати людей на кухні доступними інгредієнтами та простою технікою.
Оцінки та коментарі