Бразилски рецепт
Brze domaće ćufte (Almôndegas) – ukusan i jednostavan recept
Pripremite sočne i ukusne ćufte za svega nekoliko minuta. Ovaj praktičan recept sa malo sastojaka idealan je za brze svakodnevne obroke.
0.0 / 5 оф 0 рецензије
Састојци
1 kesica supe od crnog luka u prahu
1 jaje
1 kg posnog mlevenog mesa
so po ukusu (ako je potrebno)
1 supena kašika soja sosa
3 supene kašike pšeničnog brašna (otprilike)
1 jaje
1 kg posnog mlevenog mesa
so po ukusu (ako je potrebno)
1 supena kašika soja sosa
3 supene kašike pšeničnog brašna (otprilike)
Где пронаћи састојке
Sve sastojke možete pronaći u lokalnim supermarketima i mesarama.
Начин припреме
- U velikoj činiji pomešajte mleveno meso, supu od crnog luka, jaje i soja sos.
- Postepeno dodajte brašno i dobro mešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu koju možete oblikovati, a da se ne lepi za ruke.
- Oblikujte smesu u male kuglice.
- Zagrejte ulje u tiganju i pržite ćufte dok ravnomerno ne porumene sa svih strana.
- Alternativno, ćufte možete peći u prethodno zagrejanoj rerni.
Запажања
Brze ćufte (almôndegas) predstavljaju pravi klasik domaće kuhinje, savršen za one koji traže bogat ukus i maksimalnu praktičnost. Ovaj recept koristi jednostavne sastojke kako bi stvorio sočne mesne kuglice koje se savršeno slažu uz pastu, pire krompir ili kao ukusno predjelo. Priprema je toliko laka da će u njoj uživati kako iskusni kuvari, tako i potpuni početnici.
Оцене и коментари