झटपट होममेड ब्राज़ीलियन मीटबॉल्स (Almôndegas)

1 किलो लीन कीमा (मीट)
1 पैकेट अनियन सूप मिक्स (पाउडर)
1 अंडा
3 बड़े चम्मच मैदा (जरूरत के अनुसार)
1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
नमक स्वादानुसार (यदि आवश्यक हो)

कीमा (Minced meat): अपने स्थानीय कसाई (butcher shop) से ताज़ा दुबला कीमा लें। अनियन सूप मिक्स: सुपरमार्केट के सूप सेक्शन या इंपोर्टेड फूड्स गलियारे में आसानी से मिलता है। मैदा और सोया सॉस: किसी भी स्थानीय किराना दुकान या सुपरमार्केट में उपलब्ध होते हैं।

Almôndegas यानी ब्राज़ीलियन मीटबॉल्स घर पर बनाने के लिए एक क्लासिक डिश है, जो स्वाद और सुविधा का बेहतरीन मिश्रण है। यह रेसिपी साधारण सामग्री का उपयोग करती है जिससे नरम और रसीले मीटबॉल्स तैयार होते हैं। आप इन्हें पास्ता, मैश किए हुए आलू के साथ परोस सकते हैं या स्नैक के रूप में भी खा सकते हैं। इसे बनाना इतना सरल है कि चाहे आप पहली बार कुकिंग कर रहे हों या एक्सपर्ट हों, यह सबको पसंद आएगी।