Meso
0.0
Svinjska pečenka v obliki kite
Svinjska pečenka v obliki kite je klasika, ki združuje značilen okus svinjskega mesa s sočnostjo ananasa.
0.0
Goveja iz lonca na pritisk
Goveja stegna v loncu na pritisk so klasika, cenjena zaradi svoje sočnosti in preproste priprave.
0.0
Pastirska pita
Escondidinho je klasična jed brazilske kuhinje, ki združuje kremasto kasavo in krompirjevo osnovo z dobro začinjenim suhomesnatim nadevom.
0.0
Brazilski vampi
Brazilski vampi so tradicionalna in prijetna jed, zelo cenjena zaradi svojega intenzivnega okusa in klasične kombinacije mesa in belega fižola.
0.0
Goveji rep v ekonom loncu
Goveji rep v ekonom loncu je brazilska klasika, ki navduši z globokim okusom, izjemno mehkim mesom in preprosto pripravo.
0.0
Dobradinha: Tradicionalna jed iz govejega vampi
Dobradinha je klasična brazilska jed iz govejega vampija in belega fižola, ki slovi po svojem bogatem okusu in hranljivosti.
0.0
Govedina v pivski omaki (Carne ao molho de cerveja)
Mehka govedina v zgoščeni pivski omaki, pripravljena z rožmarinom, česnom, čebulo in paradižnikovim koncentratom.
0.0
Mleto meso z okro (Carne moída com quiabo)
Mleto meso z okro je brazilska domača jed, kjer se sočno goveje meso poveže z značilno teksturo okre in dišečo omako.
0.0
Pečen kibbeh (quibe assado)
Ta klasična brazilska jed združuje preprostost priprave z bogatim okusom mletega mesa in svežih zelišč.
0.0
Carne de onça z začinjeno surovo govedino (Carne de onça)
Carne de onça je brazilski prigrizek iz fino mlete surove govedine, čebule, oljčnega olja in svežih zelišč na temnem kruhu.
0.0
Mleto meso s stročjim fižolom (Carne moída com vagem)
Mleto meso s stročjim fižolom je brazilska vsakdanja jed, cenjena zaradi polnega okusa in hitre priprave.
0.0
Goveji obara s bučo in ohrovtom (Ensopado de carne com abóbora e couve)
Klasična brazilska jed, ki združuje sočno govedino, sladkobo buče in svežino ohrovta v preprosti, a krepki jedi na žlico.