Brazilski recept
Arroz integral v kuhinjskem lonecu pod pritiskom: enostaven recept
Odkrijte, kako hitro in enostavno pripraviti okusen in zdrav rjavi riž v kuhinjskem lonecu pod pritiskom. Popolna izbira za vsak dan.
0.0 / 5 avtor 0 ocene
Sestavine
1 skodelica (čajne) polnozrnatega rjavega riža
1/2 srednje čebule
1 žlica olivnega olja
2 skodelici (čajni) vode
1 lovorjev list
1 čajna žlička soli
1/2 srednje čebule
1 žlica olivnega olja
2 skodelici (čajni) vode
1 lovorjev list
1 čajna žlička soli
Kje najti sestavine
Rjavi riž je na voljo v večini večjih supermarketov v oddelku z žiti ali zdravo prehrano. Pazite na oznako 'rjavi riž' (rjavi riž) ali 'polnozrnati riž' (polnozrnati riž). Čebula, olivno olje, sol in lovorjev list so osnovne sestavine, ki jih najdete v vsaki trgovini z živili.
Način priprave
- Olupite in zelo drobno sesekljajte čebulo
- Postavite lonec pod pritiskom na srednje močan ogenj brez pokrovke
- Ko je lonec vroč, dodajte olje, nato sesekljano čebulo in lovorjev list
- Začinite s soljo in čebulo prepražite, dokler ne postekleni
- Dodajte polnozrnati rjavi riž in dobro premešajte približno 1 minuto, tako da se vsa zrna enakomerno obložijo z oljem
- V lonec nalijte vodo in premešajte
- Pokrijte lonec pod pritiskom in kuhajte na močnem ognju
- Takoj, ko lonec začne pisati (žvižgati), zmanjšajte ogenj in kuhajte še 15 minut
- Ugasnite ogenj in počakajte, da ves pritisk naravno izpusti, preden odprete lonec
- Z vilicami zrahljajte zrna riža
- Rjavi riž prestavite v skledo in takoj postrezite
Opažanja
Rjavi riž iz kuhinjskega lonca pod pritiskom je praktičen in hiter način priprave te polnozrnate žitarice, ki je odličen vir vlaknin in hranil. Ta recept ustvari rahlega in okusnega riža, idealnega za uravnotežene jedi, ki nudijo več zdravja in udobja.
Ta riž, ki je idealen za tiste, ki iščejo bolj hranljivo prehrano brez žrtvovanja hitrosti priprave, je domača in tradicionalna različica, ki zadovolji vse okuse.
Ta riž, ki je idealen za tiste, ki iščejo bolj hranljivo prehrano brez žrtvovanja hitrosti priprave, je domača in tradicionalna različica, ki zadovolji vse okuse.
Ocene in komentarji