Мясо
0.0
Плетеный свиной филей (Lombo trançado)
Плетеный свиной филей — классика бразильской кухни, сочетающая насыщенный вкус свинины с сочностью ананаса.
0.0
Маминья в скороварке
Маминья в скороварке — классическое бразильское блюдо, ценимое за сочность мяса и простоту приготовления.
0.0
Эскондидиньо: бразильская запеканка с мясом и пюре
Эскондидиньо — классика бразильской домашней кухни, представляющая собой нежнейшее пюре из маниока и картофеля, под которым скрывается ароматная начинка из вяленого мяса.
0.0
Добрадинья по-бразильски: сытное рагу из рубца, фасоли и мяса
Классическое бразильское рагу добрадинья — это сытное и ароматное блюдо, которое согреет в холодный день. Сочетание нежного говяжьего рубца, белой фасоли и мяса делает его по-настоящему особенным.
0.0
Говяжий хвост в скороварке
Говяжий хвост в скороварке — это классика бразильской кухни, которую ценят за насыщенный вкус, нежную текстуру мяса и простоту приготовления.
0.0
Добрадинья
Добрадинья — классическое блюдо бразильской кухни из говяжьего рубца и белой фасоли, которое ценят за насыщенный вкус и уютную, сытную текстуру.
0.0
Говядина в пивном соусе (Carne ao molho de cerveja)
Это классическое блюдо ценится за мягкость говяжьей пашины и глубокий вкус, который придает соус на основе пива.
0.0
Фарш с бамией (Carne moída com quiabo)
Фарш с бамией — это классика бразильской кухни, сочетающая сочную говядину с характерным вкусом бамии в одном питательном и домашнем блюде.
0.0
Запеченный киббех
Запеченный киббех — это традиционное блюдо, которое очень ценится за простоту приготовления и гармоничное сочетание мясного фарша со специями.
0.0
Карне де онса (Карпаччо по-бразильски)
Карне де онса — классическая бразильская закуска, которая ценится за простоту приготовления и насыщенный, аутентичный вкус.
0.0
Фарш с зеленой фасолью
Фарш с зеленой фасолью — это классическое блюдо, которое ценят за сочетание вкусов и быстроту приготовления.
0.0
Рагу из говядины с тыквой и листовой капустой
Сытное рагу, где сочная говядина сочетается со сладостью японской тыквы и свежим вкусом листовой капусты.