බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
පහසු සහ රසවත් චීන විලාසිතාවේ සහල්
තම්බන ලද බත්, බිත්තර, හැම් සහ කඩල වලින් සාදන ලද සම්භාව්‍ය බ්‍රසීලියානු ආහාරයක් වන රසවත් චීන විලාසිතාවේ සහල් පිළියෙළ කරන්න. වේගවත් හා රසවත්!
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
සීතල, පිසූ සහල් 4 කෝප්ප
1/4 කෝප්ප එළවළු තෙල්
බිත්තර 2 ක්
රස කිරීමට ලුණු
1/2 කෝප්ප කැඩුණු හරිත ළූණු
1 තේ හැදි Worcestershire සෝස් (විකල්ප)
1/2 කෝප්ප කැඩුණු පිසූ හැම්
1/2 කෝප්ප පිසූ හෝ ටින් ඇට
1/4 කෝප්ප එළවළු තෙල්
බිත්තර 2 ක්
රස කිරීමට ලුණු
1/2 කෝප්ප කැඩුණු හරිත ළූණු
1 තේ හැදි Worcestershire සෝස් (විකල්ප)
1/2 කෝප්ප කැඩුණු පිසූ හැම්
1/2 කෝප්ප පිසූ හෝ ටින් ඇට
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
මෙම බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය අයිතමය අනුව සුපිරි වෙළඳසැල්, දේශීය වෙළඳපල, පොළවල්, මාළු වෙළෙන්දන් හෝ මස් වෙළෙන්දන්ගෙන් සොයාගත හැකිය. කලාපයේ තිබෙන විට සෑම විටම නිවැරදි අමුද්රව්ය භාවිතා කරන්න. නිශ්චිත බ්‍රසීලියානු අයිතමයක් නොපවතී නම්, එය වෙළඳ නාම නොමැතිව සහ බාහිර සබැඳි නොමැතිව ආදේශකයක් බව පැහැදිලි කරමින් අවශ්ය විටදී පමණක් සරල ආදේශකයක් සඳහන් කරන්න.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- පෑන් එකක තෙල් මේස හැදි 1 ක් රත් කරන්න.
- බිත්තර බඳුනකට කඩා හොඳින් බීට් කරන්න.
- උණුසුම් තෙල්වලට පහර දුන් බිත්තර එකතු කර ආහාර පිසීමට, ඒවා සැකසීමට පටන් ගන්නා තෙක්, නමුත් වැඩිපුර නොගෙන, බත්වල වැඩි තාපයක් අවශ්ය වනු ඇත.
- තම්බාගත් බිත්තර ලුණු දමා පසෙකින් තබන්න.
- වෙනත් පෑන් එකක ඉතිරි තෙල් රත් කර කපාගත් ළූණු එකතු කර ටික වේලාවක් කලවම් කරන්න.
- සිසිල්, පිසූ සහල් පෑන් වෙත එකතු කරන්න, එය පතුලේ ඇලවීම වැළැක්වීම සඳහා ඉක්මනින් කලවම් කරන්න.
- භාවිතා කරන්නේ නම්, Worcestershire සෝස් එකතු කරන්න.
- කැඩුණු හැම් සහ කඩල එකතු කරන්න, සියල්ල රත් කර නොනවත්වා ඇවිස්සීම.
- වෙන් කර ඇති තම්බා බිත්තර කුඩා කැබලිවලට කඩා දමන්න.
- බත් එකට බිත්තර කෑලි එකතු කර හොඳින් මිශ්ර, සියලු අමුද්රව්ය හොඳින් ඒකාබද්ධ හා උණුසුම් වන තුරු රත් කරන්න.
නිරීක්ෂණ
එහි බහුකාර්යතාව සහ කැපී පෙනෙන රසය සඳහා ප්රසිද්ධ චීන විලාසිතාවේ සහල් බ්රසීලයේ ජනප්රිය ආහාරයකි. බොහෝ විට ඉතිරි වන පිසූ බත් සමඟ පිළියෙළ කරන ලද, එය සම්පූර්ණ, සැනසිලිදායක ආහාර වේලක් බවට පත්වේ. එහි ජනප්‍රියතාවයට හේතු වී ඇත්තේ එහි සකස් කිරීමේ පහසුව සහ අමුද්‍රව්‍යවල සුසංයෝගී සංයෝජනය නිසා එය ඉක්මන් හා රසවත් දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි.
පෙර දින බත් භාවිතා කිරීමට ප්‍රායෝගික ක්‍රමයක් සොයන අයට මෙම වට්ටෝරුව පරිපූර්ණයි, එය රසයෙන් පිරුණු විචිත්‍රවත් කෑමක් බවට පරිවර්තනය කරයි. සරල අමුද්රව්ය සහ සරලව සකස් කිරීමේ ක්‍රමයක් සමඟින්, චීන විලාසිතාවේ සහල් බ්‍රසීලියානු ආහාර පිසීමේ වයිල්ඩ්කාඩ් බවට පත්ව ඇත.
පෙර දින බත් භාවිතා කිරීමට ප්‍රායෝගික ක්‍රමයක් සොයන අයට මෙම වට්ටෝරුව පරිපූර්ණයි, එය රසයෙන් පිරුණු විචිත්‍රවත් කෑමක් බවට පරිවර්තනය කරයි. සරල අමුද්රව්ය සහ සරලව සකස් කිරීමේ ක්‍රමයක් සමඟින්, චීන විලාසිතාවේ සහල් බ්‍රසීලියානු ආහාර පිසීමේ වයිල්ඩ්කාඩ් බවට පත්ව ඇත.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්