බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
ක්රීම් සහිත කොළ ඉරිඟු රිසෝටෝ (Risoto cremoso de milho verde)
මෙම රසවත් හා ක්රීම් සහිත කොළ ඉරිඟු රිසෝටෝව ඕනෑම අවස්ථාවක් සඳහා ඉතා සුදුසුයි. පහසුවෙන් සාදාගත හැකි මෙම වට්ටෝරුව රසයෙන් පිරිපුන් එකකි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
ගාගත් චීස් පැකට්ටුවකින් 1/2 ක්
ටින් කළ කොළ ඉරිඟු කෑන් 1 ක්
ටින් කළ තක්කාලි සෝස් කෑන් 1 ක්
විශාල කැබලිවලට කපාගත් පාම් හදවත (palmito)
සිහින්ව කපාගත් පාස්ලි
ඔලිව් තෙල් සහ ලූනු සමඟ පිසූ බත් කෝප්ප 3 ක්
බටර් මේස හැන්දක් 1 ක්
ක්රීම් සහිත රිකෙයිජාඕ (requeijão) භාජනයකින් 1/2 ක්
ටින් කළ කොළ ඉරිඟු කෑන් 1 ක්
ටින් කළ තක්කාලි සෝස් කෑන් 1 ක්
විශාල කැබලිවලට කපාගත් පාම් හදවත (palmito)
සිහින්ව කපාගත් පාස්ලි
ඔලිව් තෙල් සහ ලූනු සමඟ පිසූ බත් කෝප්ප 3 ක්
බටර් මේස හැන්දක් 1 ක්
ක්රීම් සහිත රිකෙයිජාඕ (requeijão) භාජනයකින් 1/2 ක්
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
ප්‍රධාන සුපිරි වෙළඳසැල්වලින් අමුද්රව්ය ලබාගත හැක. රිකෙයිජාඕ නොමැති නම්, ක්රීම් චීස් (Cream Cheese) ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- ඔලිව් තෙල් සහ ලූනු එකතු කර බත් මෘදු වන තුරු පිසගන්න
- බත් පිස අවසන් වූ පසු, කොළ ඉරිඟු, තක්කාලි සෝස්, ගාගත් චීස්, පාම් හදවත සහ අවසානයට ක්රීම් සහිත රිකෙයිජාඕ එකින් එක එකතු කරන්න
- සමජාතීය සහ ක්රීම් සහිත පදමක් ලැබෙන තුරු හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න
- බටර් සහ සිහින්ව කපාගත් පාස්ලි එකතු කර අවසන් කරන්න
නිරීක්ෂණ
මෙම කොළ ඉරිඟු රිසෝටෝව සැමටම ප්‍රියමනාප සම්භාව්‍ය කෑමකි. රිකෙයිජාඕ (requeijão) සහ ගාගත් චීස් එකතු කිරීමෙන් ලැබෙන ක්රීම් ගතිය, ඉරිඟු වල ඇති පැණි රසය සමඟ අපූරුවට මුසු වේ. මෙය විශේෂ දිවා ආහාරයකට හෝ රාත්‍රී ආහාරයකට කිසිදු සංකූලතාවයකින් තොරව සකසාගත හැකි කදිම තේරීමකි. උණුසුම්ව පිළිගන්වා රස විඳින්න!
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්