බ්රසීලියානු වට්ටෝරුව
සාම්ප්රදායික බ්රසීලියානු බෝංචි ටුටු
ඔබේ ප්‍රියතම කෑමක් සමඟ ගැලපෙන සම්භාව්‍ය සහ සැනසිලිදායක බ්රසීලියානු වට්ටෝරුවක් වන ගෙදර හැදූ බෝංචි ටුටු සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න. වේගවත් හා රසවත්!
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
පිසූ බෝංචි කෝප්ප 2 (හොදි සමග)
කුඩා ළූණු 1 ක් කැට කපා
100 ග්රෑම් බේකන්, කැට කපා
අඹරන ලද සුදුළූණු කරාබුනැටි 3 ක්
Calabrian සොසේජස් 1 කෑල්ලක්, පෙති කපා
කපාගත් කොළ ලූනු කෝප්ප 1ක් (parsley සහ chives)
අමු මඤ්ඤොක්කා පිටි (රස අනුව)
රස කිරීමට ලුණු
රස කිරීමට කළු ගම්මිරිස්
රස කිරීමට ඔෙරගනයෝ
බැදීම සඳහා එළවළු තෙල්
කුඩා ළූණු 1 ක් කැට කපා
100 ග්රෑම් බේකන්, කැට කපා
අඹරන ලද සුදුළූණු කරාබුනැටි 3 ක්
Calabrian සොසේජස් 1 කෑල්ලක්, පෙති කපා
කපාගත් කොළ ලූනු කෝප්ප 1ක් (parsley සහ chives)
අමු මඤ්ඤොක්කා පිටි (රස අනුව)
රස කිරීමට ලුණු
රස කිරීමට කළු ගම්මිරිස්
රස කිරීමට ඔෙරගනයෝ
බැදීම සඳහා එළවළු තෙල්
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
මෙම බ්රසීලියානු වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය අයිතමය අනුව සුපිරි වෙළඳසැල්, දේශීය වෙළඳපල, පොළවල්, මාළු වෙළෙන්දන් හෝ මස් වෙළෙන්දන්ගෙන් සොයාගත හැකිය. කලාපයේ තිබෙන විට සෑම විටම නිවැරදි අමුද්රව්ය භාවිතා කරන්න. නිශ්චිත බ්රසීලියානු අයිතමයක් නොපවතී නම්, එය වෙළඳ නාම නොමැතිව සහ බාහිර සබැඳි නොමැතිව ආදේශකයක් බව පැහැදිලි කරමින් අවශ්‍ය විටදී පමණක් සරල ආදේශකයක් සඳහන් කරන්න.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- විශාල කබලෙන් ලිපට, එළවළු තෙල් බින්දුවක් උණුසුම් කරන්න.
- එය රන් දුඹුරු තෙක් කැඩුණු බේකන් ෆ්රයි.
- කැඩුණු ලූනු එකතු කර එය විනිවිද පෙනෙන තෙක් බැදගන්න.
- කැඩුණු සුදුළූණු සහ Calabrian සොසේජස් පෙති එකතු කරන්න, තවත් විනාඩි කිහිපයක් සඳහා ෆ්රයි.
- ඔවුන්ගේ සුප් හොද්ද සමඟ පිසූ බෝංචි එකතු කරන්න.
- රස කිරීමට ලුණු, කළු ගම්මිරිස් සහ ඔෙරගනයෝ සමග කන්නය.
- කපාගත් අමු මිරිස් එකතු කරන්න.
- නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් සමඟ අමු මඤ්ඤොක්කා පිටි ටිකෙන් ටික එකතු කරන්න.
- ක්‍රීමියර් හෝ වියලි වේවා, ඔබ අපේක්ෂිත අනුකූලතාවයට පැමිණෙන තෙක් පිටි එකතු කිරීම දිගටම කරගෙන යන්න.
- සුදු බත් සහ ඌරු මස් කැබලි හෝ ඔබ කැමති වෙනත් අතුරු කෑමක් සමඟ බෝංචි ටුටූ උණුසුම්ව පිළිගන්වන්න.
නිරීක්ෂණ
බෝංචි ටුටු යනු බ්රසීලියානු ආහාරවල වඩාත් ප්‍රිය හා සාම්ප්රදායික කෑම වලින් එකකි. එහි ක්‍රීම් අනුකූලතාවය සහ ප්‍රබල රසය විවිධ ආහාර සඳහා රසවත් විකල්පයකි. පිසින ලද බෝංචි වලින් සකස් කර, මඤ්ඤොක්කා පිටිවලින් ඝණීකරන ලද, එය පෝෂ්යදායී සහ දැරිය හැකි ආහාරයකි.
මෙම වට්ටෝරුව සම්භාව්‍ය කුළුබඩුවක් සමඟ රසයන් වැඩි දියුණු කරමින් අව්‍යාජ බෝංචි ටුටූ වෙත පියවරෙන් පියවර ඔබව ගෙන යයි. ඉතිරි වූ බෝංචි භාවිතා කිරීමට සහ ඒවා සුවපහසු සහ රසවත් ගෙදර හැදූ ආහාර වේලක් බවට පත් කිරීමට එය අපූරු ක්‍රමයකි.
මෙම වට්ටෝරුව සම්භාව්‍ය කුළුබඩුවක් සමඟ රසයන් වැඩි දියුණු කරමින් අව්‍යාජ බෝංචි ටුටූ වෙත පියවරෙන් පියවර ඔබව ගෙන යයි. ඉතිරි වූ බෝංචි භාවිතා කිරීමට සහ ඒවා සුවපහසු සහ රසවත් ගෙදර හැදූ ආහාර වේලක් බවට පත් කිරීමට එය අපූරු ක්‍රමයකි.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්