ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਮਿੱਠੇ ਚੌਲ (Arroz doce)
ਮਿੱਠੇ ਚੌਲ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਮਿਠਾਈ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ।
0.0 / 5 ਦੁਆਰਾ 0 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ
1 ਕੱਪ ਚੌਲ
2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
1 ਡੱਬਾ ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ
ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ
2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
1 ਡੱਬਾ ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ
ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਸਮੱਗਰੀ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣੀ ਹੈ
ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੋਂ ਸਮੱਗਰੀ ਖਰੀਦੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ ਲਈ ਕੋਈ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਸਥਾਨਕ ਉਪਲਬਧਤਾ ਅਨੁਸਾਰ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਚੌਲ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ
- ਇਸਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਉਬਾਲੋ
- ਅੱਗ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੌਲ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ
- ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ
- ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਓ
- ਇਸਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਟੋਰੀਆਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪਰੋਸਣ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਕੱਢੋ
- ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉੱਪਰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਛਿੜਕ ਕੇ ਸਜਾਓ
ਨਿਰੀਖਣ
ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਮੁਖੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਨਤੀਜਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਾਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ।
ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਟਿੱਪਣੀਆਂ