ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਰਪਾਦੁਰੀਨਹਾ (ਮਿੱਠੀ ਮਿਠਾਈ)
ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਰਪਾਦੁਰੀਨਹਾ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਮਿਠਾਈ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੀ ਸਾਦਗੀ, ਵਧੀਆ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਝੱਟਪਟ ਬਣ ਜਾਣ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
0.0 / 5 ਦੁਆਰਾ 0 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ
500 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
1 ਡੱਬਾ ਗਾੜ੍ਹਾ ਦੁੱਧ (condensed milk)
1 ਕੱਪ ਮੂੰਗਫਲੀ (ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਜੂ, ਅਖਰੋਟ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਨਟਸ)
1 ਡੱਬਾ ਗਾੜ੍ਹਾ ਦੁੱਧ (condensed milk)
1 ਕੱਪ ਮੂੰਗਫਲੀ (ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਜੂ, ਅਖਰੋਟ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਨਟਸ)
ਸਮੱਗਰੀ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣੀ ਹੈ
ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ, ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਜਾਂ ਡਰਾਈ ਫਰੂਟ ਵੇਚਣ ਵਾਲੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
- ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ
- ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਪਾਵਰ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ
- ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉੱਪਰ ਆਉਣ ਲੱਗੇ ਤਾਂ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਰੋਕ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ
- ਇੱਕ ਮਾਰਬਲ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਲਗਾ ਕੇ ਉਸ ਉੱਤੇ ਇਹ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਓ
- ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੁੰਦਿਆਂ ਹੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ
ਨਿਰੀਖਣ
ਇਹ ਮਿਠਾਈ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਮਿਠਾਈ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਹ ਗਾੜ੍ਹੇ ਦੁੱਧ (condensed milk) ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵਿਆਂ ਦੇ ਕਰੰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਮੇਲ ਹੈ।
ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਟਿੱਪਣੀਆਂ