Бразилийн жор
Хөх тариагийн хүйтэн шөл: Гэрийн амттай уламжлалт жор (Curau de milho verde)
Тусгай амт болон хялбар бэлтгэх аргаiectой хөх тарианы хүйтэн шөлний жорыг сур. Амтлагч, шинэ тарианы онцгой амтыг мэдрээрэй.
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
1 цайны халбага нунтаг кориандр
1 аяга цэвэр сүү
7 шинэ хөх тарианы цагаан толгой
1 хагас аяга цэвэр элсэн чихэр
1 аяга цэвэр сүү
7 шинэ хөх тарианы цагаан толгой
1 хагас аяга цэвэр элсэн чихэр
Найрлага хаанаас олох вэ
Нүүрсний зах, жимс жимсгэний тасаг, тосгоны дэлгүүрүүдээс шинэ зууш, сүү, элсэн чихэр, нунтаг тууз олоорой
Бэлтгэх арга
- Өндөггүй хутгаар хөх тарианы бүх цагаан толгойг болгоомжтой сийлнэ
- Цагаан үүдний тусламжтайгаар тариа, сүү, элсэн чихэрийг холиж хутгаарай
- Их сайн холих хүртэл элдэв цэгцтэй холино
- Лаазанд шахаж, шүүсэн жигд өргөснийг цэгцлэхийн тулд шүүсний тэвшээр шүүнэ
- Бага газрын гал дээр тавьж, хөдлөлгүй холиж, зузаан болтол хөөлгөнө
- Мэддэггүй зөөлөн болтол хоол хийж бэлдэнэ, шөлний консистенц өсөхөд хүргэнэ
- Хатаасан тарианы бэйзэн дээр хийн, гаднаас нь нунтаг кориандар цацаж, сийрэглэж халуун эсвэл хүйтэнгээр үйлчилнэ
Ажиглалт
Хөх тарианы хүйтэн шөл нь уламжлалт Бразилын нэр хүндтэй dessert бөгөөд намрын баяруудаас гадна он цагийн турш алдартай. Түүний зөөлөн бүтэц ба шинэ тарианы амт нь энэ амттанг хоолны дараа эсвэл өнхрөх зууш хийхэд тохиромжтой болгодог. Энэхүү шөл халааснаас хүйтэн болон бүлээн хэлбэрээр хэрэглэж болно.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл