Бразилийн жор
Уламжлалт Кажузиньо чихрийн жор (Cajuzinho)
Самарны баялаг амттай, гэрийн нөхцөлд бэлтгэх боломжтой Бразилийн уламжлалт Кажузиньо амттанг хийх жор.
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
400 мл бүрэн тослогтой сүү
30 гр какао нунтаг
700 гр элсэн чихэр
1 кг шарсан, хальстай, нунтагласан газрын самар
Чимхэх элсэн чихэр
Чимэглэхэд зориулсан голдоо хуваасан шарсан газрын самар
30 гр какао нунтаг
700 гр элсэн чихэр
1 кг шарсан, хальстай, нунтагласан газрын самар
Чимхэх элсэн чихэр
Чимэглэхэд зориулсан голдоо хуваасан шарсан газрын самар
Найрлага хаанаас олох вэ
Орц найрлагыг хүнсний зах эсвэл супермаркетаас авах боломжтой. Газрын самрыг гэртээ нунтаглах нь хамгийн тохиромжтой.
Бэлтгэх арга
- Газрын самрыг шарж, бүрэн хөргөнө
- Шарсан самрыг холигч эсвэл нунтаглагчинд хийж нарийн ширхэгтэй болтол нь нунтаглана
- Том саванд нунтагласан самар, элсэн чихэр, какао нунтаг зэргийг холино
- Сүүг бага багаар нэмж, тос ялгарч, жигд зуурмаг болтол нь гараараа сайтар зуурна
- Зуурмагийн төлөв байдлыг шалгана: зуурмаг нь хэлбэрээ барьж чадахуйц хатуу байх ёстой
- Зуурмагаас бага зэргийг авч Кажузиньогийн хэлбэрт оруулан базна
- Чихэр бүрийн өргөн хэсэгт самрын хагасыг шигтгэж жимсний харагдах байдлыг гаргана
- Бэлэн болсон чихрийг элсэн чихэрт өнхрүүлнэ
- Бэлэн болсон амттанг таваг дээр өрж тавина
Ажиглалт
Кажузиньо бол шарсан газрын самарны өвөрмөц амт, жимсний хэлбэртэй ижил төстэй бүтэцтэй, Бразилийн сонгодог амттан юм. Энэхүү жор нь гэртээ хялбархан бэлтгэх боломжтой хувилбар бөгөөд ямар ч баяр ёслол, үдэшлэг эсвэл кофетой хамт идэхэд нэн тохиромжтой. Цөөн төрлийн орц найрлага, энгийн алхмуудын тусламжтайгаар та амт чанар өндөртэй амттанг бэлтгэх боломжтой.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл