Бразилийн жор
Десерт из белого шоколада с мягкой текстурой и насыщенным вкусом (Pave de chocolate branco)
Десерт из белого шоколада — традиционный бразильский сладкий хит, сочетающий слои нежного крема, хруста печенья и натертого шоколада, отлично подходит для праздников и быстрых десертов.
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
1 банка сливок без жидкости, для придания мягкости десерту
1 банка сгущенного молока, основа крема
400 г крупного натертого белого шоколада, для вкуса и текстуры
3 банки молока, по объему равно сгущенному молоку, для крема
1/2 стакана кукурузного крахмала, для загущения крема
2 пакета печенья типа бисквитных палочек, для слоев
1 банка сгущенного молока, основа крема
400 г крупного натертого белого шоколада, для вкуса и текстуры
3 банки молока, по объему равно сгущенному молоку, для крема
1/2 стакана кукурузного крахмала, для загущения крема
2 пакета печенья типа бисквитных палочек, для слоев
Найрлага хаанаас олох вэ
Ингредиенты можно приобрести в супермаркетах или магазинах для кулинарии, разделы молочных продуктов, кондитерских товаров и консервированных продуктов.
Бэлтгэх арга
- Растворите кукурузный крахмал в двух банках молока, тщательно размешивая до однородности.
- Вылейте сгущенное молоко, молоко с крахмалом в кастрюлю и постоянно мешайте, пока не загустеет, образуя насыщенный крем.
- Снимите с огня и добавьте половину натертого белого шоколада, помешивая до полного растворения и объединения с кремом.
- Охладите крем полностью.
- Аккуратно вмешайте сливки в остывший белый шоколадный крем, осторожно перемешивая.
- Обмакните печенья в оставшееся молоко.
- Выложите слой пропитанных печений на дно большой формы.
- Равномерно распределите половину крема на печенья.
- Повторите слои с пропитанными печеньем и оставшимся кремом.
- Завершите верхнее покрытие оставшимся натертым белым шоколадом.
- Охладите в холодильнике минимум 4 часа перед подачей, чтобы десерт застыл и приобрел нужную текстуру.
Ажиглалт
Десерт из белого шоколада — классический бразильский сладкий деликатес, сочетающий нежную кремовую текстуру со вкусом белого шоколада и хрустящими слоями печенья. Приготовление этого блюда — быстрый способ порадовать близких и гостей. Простые ингредиенты в сочетании создают мягкую консистенцию и непреодолимый вкус, идеально подавать охлажденным.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл